療癒的「抱抱小兔餅乾」可可愛愛過中秋!!
超級可愛的「抱抱小兔餅乾」看了好療癒~抱著餅乾的模樣像不像玉兔抱月亮!?一起動手做可可愛愛過中秋吧!!
食材
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- 無鹽奶油, 50g
- 糖粉, 25g
- 雞蛋液, 半顆
- 低筋麵粉, 115g
- 鹽, 1小撮
- 迷你巧克力餅乾, 適量
料理步驟
步驟 1:先來製作餅乾麵團,將軟化奶油與糖粉拌勻。
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步驟 2:接著拌入雞蛋液。
步驟 3:倒入過篩的低筋麵粉混合成麵糰。
步驟 4:將麵糰擀平冷藏15分鐘。
步驟 5:壓出兔子形狀。
步驟 6:中間放上一塊迷你巧克力餅乾、將雙手抱住~放入預熱160度烤箱烤約15分鐘(時間可看上色程度)。
步驟 7:排排站「抱抱小兔餅乾」報到囉!!
步驟 8:好有趣的模樣!!可可愛愛過中秋~
步驟 9:餅乾可以一次吃到奶香還有巧克力香、酥脆好吃!!搭配紅蘿蔔馬林糖是不是很逗趣~
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完整食譜這邊看:療癒的「抱抱小兔餅乾」可可愛愛!!
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