生活中心／賴俊佑報導
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▲食藥署表示，燕麥奶、牛奶和豆漿的營養成份大不同。（圖／翻攝自 Pixabay）
燕麥奶(oat milk)風潮席捲全球，許多咖啡店、飲料店都推出燕麥奶代替牛奶的消費選項，讓對乳製品過敏者、乳糖不耐症者、純素食者和不喜歡乳製品的消費者，多了替代乳製品的方案，不過食藥署提醒，燕麥奶、豆奶、名稱雖然都有「奶」，但是營養成分各有差異。
市售燕麥奶成分主要由燕麥和水混合而成，為了營造出類似牛奶的滑順口感或顏色，還會添加植物油、鹽等，以及鈣、維生素等營養素；食藥署表示，燕麥奶屬於「全穀雜糧類」，主要營養成分是醣類(碳水化合物)，可與地瓜、糙米飯、蕎麥麵等主食類互相替代。
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俗稱豆漿的豆奶則屬「豆魚蛋肉類」，以提供植物性蛋白質為主，且是同類別中推薦最優先攝取的食材；牛奶則屬「乳品類」，可提供碳水化合物、蛋白質、脂質，是很好的鈣質來源。
食藥署提醒，燕麥奶、豆奶、牛奶的營養成分不同無法互相取代，民眾應多注意營養素的均衡攝取。
Ken (Oliver) 燕麥奶就是智商稅
2023年02月01日11:18
Bruce 人奶補啊⋯⋯
2023年02月01日05:21
台客台北 | 部落格 蔡英文在1984年 9/28 的政治大學教師資格審查履歷表上，親手寫下自己論文標題為 《Law of Subsidies, Dumping and Market Safeguards》；博士畢業證書的日期為 1984年4月。這些欄位經過認證後，蓋有「核符」的章。我們目前到處所見的蔡英文論文標題卻為 《Unfair Trade Practices and Safeguard Actions》，而她後來公開的博士畢業證書日期是 1984 年 3/14。
蔡英文的政大人事資料目前以國家機密保護法密封至 2049 年 12/31。
倫敦政經學院收藏的同屆論文有以下格式：一、藍皮；二、防偽線；三、版權頁；四、流水號，1895年以來600多本博士論文都有個別編號，偽造的插不進去；五、單面印刷。
蔡英文 2019 年才送進 LSE 婦女圖書館的論文為黑皮，沒有流水號，而且是雙面印刷。
律師要求傳喚：自稱看過蔡英文論文的政大法律系前教授暨前大法官劉鐵錚，國家圖書館館長曾淑賢，還有讓蔡英文政大人事資料封存30年的教育部高教司長朱俊彰。
法官張詠惠否決傳訊證人。
《腦海中，我感到一場葬禮》
2023年02月01日04:12
高誠志&Change 燕麥奶是澱粉類
2023年01月31日23:15
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