當前這個時候，氣溫變化大，考驗著人體免疫力的時候，萬一不小心，很容易就感冒了，一旦感冒，或許很多人想說可以補充維生素C，可以快快好。不過，維生素C並不能直接治療感冒，但有助舒緩感冒症狀，加強人體免疫系統，對抗感冒病毒的入侵。而且，一般蔬果當中就可以輕鬆攝取到，也要記得，不能過量額外補充，否則會有腸胃不舒服，或者拉肚子等副作用。
遇上咳嗽、流鼻水好難受，不少人感冒會想要吃個維他命C，緩解症狀，不過醫生破除迷思，感冒吃維他命C，不會好得快。
台北慈濟醫院教學部副主任 劉子弘：「一般人來說其實是沒有特別，特別會有幫助，就是不能真的預防感冒的發生，但如果是一些在極端的環境工作，或是活動的人，比如說像戰場上的士兵，或者說真的在跑馬拉松，或者是在極地，就是比較寒冷的環境工作，那如果你去補充維他命C，可能也許每天250-1000毫克，可以下降你大概一半左右的，感冒發生率。」
維他命C確實可以增強免疫力，但它不是藥物，不能根治感冒，像是民眾經常服用的感冒熱飲會有效果，是因為裡頭含有藥物成分。
台北慈濟醫院藥學部藥師 游聿茹：「它裡面含有一些藥品，一些平常我們在吃的感冒藥物，那它的維他命C就只是幫助它，可能免疫力暫時可以提升一點點，或是幫助它可以正常的運作。」
新光醫院腎臟科主任 方昱偉：「維他命C是一個非常好的一個抗氧化劑，所以呢，它會催化我們體內的一些廢物啦，或是一些所謂的，代謝性產物的一些催化作用，讓身體可以更有效地排除這些東西。」
台北慈濟醫院教學部副主任 劉子弘：「過往的研究是有指出說，如果我們一天服用(維他命C)，可能200毫克以上的這個劑量，那可以讓成人的部分，下降大概8%左右的這個病程時間，比如說我們感冒一個禮拜，那大概就是少半天左右的這個時程，那小朋友的部分的話，會少大概14%的病程 。」
根據衛福部標準，成人一天建議攝取100毫克，平時在蔬果中就能獲得，像是2顆橘子、或是1.5顆奇異果，就能輕鬆達標。
台北慈濟醫院藥學部藥師 游聿茹：「有部分的研究也是顯示說，他可能對心血管功能的，像是一些中風的發生機率，可能可以下降，但這部分可能還需要一些證實。」
台北慈濟醫院教學部副主任 劉子弘：「男性可能是會建議，每天大概90毫克的量，然後女性的話大概是75毫克，那如果女性有懷孕的話，可能就要稍微上升到85毫克，通常是建議可能是250-1000毫克的，這個每天的劑量，可能是比較合適的，你一般來講說我們是不建議，超過2000毫克以上。」
醫生提醒，過量攝取會造成腸胃不適，有感冒症狀，還是及早就醫治療，平時就多攝取維他命C蔬果，預防勝於治療。