速食店咖啡由專業職人操刀,呈現完美風味。麥當勞今(15)日誕生9位新科McCafe「五星咖啡師」,駐點專櫃祭出飲品買1送1活動,感受五星咖啡師的「功力」;「丹堤咖啡」鎖定外食商機,除了咖啡飲品外,提供6款獨家餐點優惠,讓消費者喝咖啡、配美食。
台灣麥當勞獨創McCafe星級咖啡師制度,每年舉辦培訓與比賽,至今全台共培養超過900位咖啡師,而嚴格評選須經至少4次分區競賽,「摘星率」平均僅0.9%,評選制度上路4年,全台五星咖啡師僅27位。今(107)年最新9位McCafe五星咖啡師出線,平均年齡僅20歲,不僅要有精湛的手藝,更要培養敏銳的觀察力,才能與消費者的互動更有溫度。
廣告(請繼續閱讀本文)
台灣麥當勞整合行銷部副總裁寇碧茹表示,目前全台有379家門市設有McCafe據點,95%設有義式研磨咖啡產品線,其中129家McCafe專櫃有星級咖啡師駐點。今年銷售杯數較去(106)年同期成長超過3成,未來會持續培養星級咖啡師的手作實力,呈遞「有溫度」的好咖啡。
為歡慶McCafe再添新科咖啡師,10月23日將於駐點專櫃推出75元以上同品項飲品「買1送1」的單店活動。活動分店包含台北北安、新北永和、南崁中正、台中北屯、台中太平中山、彰化北斗中山、台南海佃、台南中華及高雄民族等店,讓民眾感受五星咖啡師的專業實力。
另外,「丹堤咖啡」看好每年成長3%~5%的外食商機,除了提供美味咖啡外,再朝「餐點」出手,精選蒲燒鯛魚蓋飯、香草烤雞腿排、培根野菇燉飯、泰式打拋雞肉飯、奶油野菇義大利麵、番茄肉醬義大利麵等6款餐點,套餐特價僅148元,瞄準外食族的午餐與晚餐出擊。
廣告(請繼續閱讀本文)
TIAN,CING 員工薪水決定溫度
2018年10月16日01:50
吉川家鴻(鎧多)@ 超難喝又貴 一次就打槍
2018年10月16日05:15
莉嘉 曾經在桃園八德中華路是的麥當勞買了一杯美式咖啡,結果嚇壞了喝了一口,味道真的是洗咖啡機剩下的水嘛,沒有咖啡味咖啡的顏色,詢問一下員工這真的是美式咖啡嗎?怎麼沒味道,結果給的回答,竟然是,沒錯就是這樣,真的很傻眼,真的難喝啊
2018年10月16日04:10
HO-SONG-HAN 就機器自動的啊
又不是虹吸式或者手沖考驗技術
這種有溫度不就是服務跟笑容嗎?
制式化罷了,薪資決定溫度,這話有人說的真好
2018年10月16日03:57
億仟 麥當勞咖啡不好喝阿
2018年10月16日02:35
顯示全部