生活

南英商工全國家事類技藝競賽獲2優勝 選手返校獲英雄式歡迎

中華日報
更新於 11月21日08:59 • 發布於 11月21日08:59

南英商工學生在全國技藝競賽獲二優勝,選手及指導老師返校受到英雄式歡迎。(記者施春瑛攝)

記者施春瑛/台南報導

廣告(請繼續閱讀本文)

南英商工學生劉志遠、吳孟憲參加全國家事類技藝競賽,分別在中餐烹調與烘焙職種獲得優勝第十一名與第十五名的成績。校方二十一日上午辦了一場歡迎慶祝儀式,各處室主任、餐旅群師生在校門口列隊迎接獲獎選手及指導老師風光返校。

南英商工校長陳志隆表示,能在全國賽事中取得優勝著實不易,這一成就不僅是選手自身的努力,也要感謝指導老師的用心指導,學校方面更是全力支持,提供了豐富的材料與先進的設備,這份榮譽是全體師生共同努力的結果。

中餐烹調選手劉志遠說,很感謝陳俊帆老師在訓練中的悉心指導,老師不僅在練習時不斷修正菜餚的細節,也在比賽前提供了重要的注意事項。他指出,參加競賽除了要展現創意,打破傳統烹飪方式來博得評審青睞,還需在衛生管理方面保持高度的專業性,避免因為細節問題而扣分,儘管比賽過程充滿挑戰,但最終能夠獲得評審的認可,這是對他努力的最好回報。

廣告(請繼續閱讀本文)

吳孟憲回顧賽前的艱辛與迷茫,他感謝琬婷老師在他低谷時給予的鼓勵與支持,儘管過程中遇到了種種困難,甚至一度對自己的作品感到不夠自信,但他沒有放棄,堅持完成比賽。雖然未能獲得金手獎,但他認為自己已經全力以赴,對自己的表現給了一個大大的讚。

查看原始文章