澎湖區漁會有鑑於今年初寒流造成養殖業者損失慘重，個個血本無歸欲哭無淚，因此澎湖區漁會向本縣養殖業者採購龍膽石斑魚、珍珠石斑魚及海鱺魚等，並請專業師傅精心烹調料理，昨（13）日上午10時由產品直銷中心主任顏德福及8位工作人員運送至部立澎湖醫院，與匡院長攜手辦理「送魚湯補元氣」活動，讓就醫病患感到相當窩心。
部澎院長匡勝捷感謝澎湖區漁會對病人的關心照顧，他說鮮魚湯很美味也很滋補，品嘗的民眾都讚不絕口。直銷中心主任顏德福表示，此次除了免費提供500碗鮮魚湯外，活動當日凡加入澎湖區漁會菊島之星Line的群組（ID：@ph9261831），澎湖區漁會加碼送市價110元的「珍珠石斑魚切丁」1盒。他說，未來澎湖區漁會將會透過此群組隨時PO出各種超值優惠澎湖海鮮商品，以及各縣市農會精緻伴手商品。
澎湖區漁會蔡月嬌總幹事表示，傳統上生病後要調養身體、加速恢復元氣的不二法門，就是吃鮮魚湯。她說，這是離島澎湖人的傳統，也是老天送給離島鄉親的禮物，是民眾的福氣，感謝部立澎湖醫院匡勝捷院長、顏德福主任及漁會員工發送給病患和醫護人員免費品嚐，除了祝病患早日恢復健康，也趁機行銷推廣澎湖優鮮認證魚的安全美味。她強調「有青搭敢大聲」。
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蔡月嬌總幹事指出，澎湖的養殖魚因為吃的是下雜魚，所以在口感上和野生的差不多，而且膠質多，適合病患加速恢復健康，未來希望本縣的民眾能夠多多支持並採買本縣優質的養殖魚，讓本縣的養殖業能夠蓬勃發展。另外，澎湖區漁會將於4月15日（星期四）早上11點半在菊島之星提供珍珠石斑魚湯免費享用（可外帶），當日若加入Line的群組另外加送市價110元的「珍珠石斑魚切丁」1盒，數量有限，歡迎民眾踴躍參加。
- 匡院長和顏主任忙著贈送鮮魚湯分享患者。（李三祿攝）
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