看好台灣咖哩餐食市場,金色三麥團隊自 2019 年起籌備長達兩年,推出新品牌「咖哩樹」,特地赴日考察取經、研發獨家配方,打造出風格獨具的「果泥厚咖哩」。「咖哩樹」第一站插旗台北京站時尚廣場B3食樂大道,運用木、石兩種元素打造日系風格。
品牌命名中的「樹」代表綠意,也是天然的意思,透過大量在地蔬果與辛香料的結合,帶給消費者健康無負擔的美味體驗。品牌Logo結合咖哩英文字首C,彷彿由上而下俯瞰鍋內攪拌、熬煮中的醬汁。
廣告(請繼續閱讀本文)
吧台的灰色平光石材手感溫潤,讓日本國民美食「咖哩」的風味更加精緻深刻;座位區的綠樹呼應咖哩樹店名,為用餐環境釋放出輕鬆自在的氣氛。(金色三麥提供)
廣告(請繼續閱讀本文)
濃醇的日式咖哩口感來自食材中的大量天然果泥,「咖哩樹」結合秘密辛香料比例、獨門高湯、72 小時熬醬工法,堆疊出微辣與甘甜層次。店內同步販售咖哩樹即食包,每包皆完整封存慢燉原肉塊,消費者在家也能輕鬆品嚐。
「咖哩樹」濃醇的日式咖哩口感來自食材中的大量天然果泥(張芳瑜攝)
#菲力牛漢堡排咖哩飯
採用菲力牛排捏製而成的漢堡肉排,肉汁搭配高溫 250 度鐵板濃縮咖哩醬汁,釋放濃醇香氣,呈現濃上加濃的極致風味。
菲力牛漢堡咖哩飯 258 元(張芳瑜攝)
#蔬食五色咖哩飯(不含五辛/奶蛋)
誰說全蔬食材熬不出深邃濃厚?燉煮香蕉、蘋果、椰奶、羅勒與多種秘方印度香料,無需五辛爆香, 一樣能多層次的香濃;還有滿盤紅、黃、白、綠、紫五色鮮蔬,大口爽脆、清甜多汁。
蔬食五色咖哩飯 188 元(張芳瑜攝)
#Saku-Saku 鮮炸雞咖哩飯
獨門炸功帶來輕盈不油膩的酥脆炸雞,柚香醃醬增添日式優雅風味,一口咬下滿嘴鮮嫩與雞汁,就像日文所形容的Saku-saku(サクサク)。
Saku-Saku 鮮炸雞咖哩飯 188 元(張芳瑜攝)
(金色三麥提供)
三重湯城群聚確診
台灣大哥大告員工
湯城鬼王抓交替?
員工湯城跳樓自殺
勞檢不查
2021年08月17日04:06
顯示全部