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內科人必吃火鍋!陞豪鍋物打造頂級食材、親民價格、舒適環境,搶攻內科人商業午餐、下班聚會首選清單。

WalkerLand 窩客島
更新於 2023年09月06日08:42 • 發布於 2023年09月06日13:27 • 編輯 李維唐

說到吃火鍋,真的很難遇到一個人會和你說,我不愛吃火鍋。火鍋可以說是台灣人最愛的料理選項。為了讓內湖人、內科人可以品嚐到最美味的個人火鍋,陞豪鍋物插旗內科,打造頂級食材、親民價格、舒適環境,搶攻內科人商業午餐、下班聚會首選清單。
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在基隆開業14年了「陞豪鍋物」,這一次首度進軍台北市,就選在天龍國的科學園區,一方面是看準了內科人對於「吃」的講究,二方面了解到內科人對於「食材」的要求。所以,陞豪鍋物創辦人練樹林表示,陞豪鍋物從進貨、料理到上桌,每個環節皆嚴格把關,就是要給內科人最棒的頂級食材、最親民價格、以及最舒適用餐環境,要讓內科人不論是部門商業午餐,還是同事下班聚會,都可以在陞豪鍋物找到自己要的美味。

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陞豪鍋物在湯底方面,一共有六種口味可以選擇,其中包含了原味湯、泡菜湯、味噌湯、麻辣湯、藥膳湯、牛奶湯,其中有以麻辣湯、牛奶湯最受歡迎。並且,每一種湯頭都是真材實料的熬製,特別是人氣麻辣湯,還可以品嚐到淡淡的中藥香氣、不死辣、不鹹麻,讓食材下鍋後仍可以品嚐到鮮味。

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除了湯頭之外,在海鮮方面更是要求一定要很新鮮,創辦人表示店內的海鮮食材,太多數都是來自於基隆,因為創辦人與許多船長認識,所以很多漁船一靠岸就會把最好的漁貨留給「陞豪鍋物」,也讓內科人、內湖人可以品嚐到最新鮮的海味。

創辦人更是大推「龍膽石斑魚片」,因為這是台灣宜蘭外海補撈的,只要簡單涮一分鐘,就可以吃到超彈牙、好入口、又有營養價值的龍膽石斑。此外,龍蝦、小卷、透抽、鮑魚、老虎蝦、天使蝦,都是不能錯過的必吃品項,喜歡海鮮的火鍋控也可以直接選擇人氣「海鮮特頂」套餐,再加碼肉品、就是超有飽足感的海陸大餐。

陞豪鍋物 內湖旗艦店

地址:台北市內湖區瑞光路188巷60號1F
電話:02-2657-5208

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