在水里坑商圈與水里客家協會的共同努力下，水里鄉在周末假日舉辦了首次的客家美食節，吸引了超過五百位的鄉親前來共同參加，可以免費享用客家經典麵食料理以及新住民風味的美食，加上鄉長葉銘豐爭取發放的好市券，讓水里在地客家美食成功宣揚推廣。
鄉長葉銘豐爭取發放的好市券吸引大批鄉親用一百元現金來換兩百元的好市券，加上現場免費發送的客家美食、新住民料理讓大家來享用，水里鄉第一次舉辦的客家美食節活動的熱鬧滾滾。
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▲水里鄉舉辦了首次的客家美食節搭配好市券與免費麵食享用,吸引大批鄉親共襄盛舉/記者金芸亘攝
水里鄉在周末假日舉辦了首次的客家美食節，吸引了超過五百位的鄉親前來共同參加，主辦單位並藉此機會來大力宣傳客家文化與語言，包括唱山歌與麻糬ＤＩＹ，展現客家經典風情。
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在水里坑商圈與水里鄉客家協會的共同努力下，向客委會與縣府文化局爭取經費舉辦客家美食節，特別選在水里公有市場地下一樓，讓攤商方便擺攤與煮麵，也展現市場努力活化空間的用心。