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專為「I型人」打造的「發肉Me個人燒肉專門店」新開幕,從點餐到結帳都被店員當空氣、大推「六宮格精選和牛套餐」! | 柯夢波丹

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更新於 04月30日08:07 • 發布於 04月30日07:51 • Amber Lin

PHOTO CREDIT: COSMO、發肉Me個人燒肉專門店

全台第一間專為「I型人」打造的單人燒肉店要開幕了!位於台北忠孝復興站僅5分鐘距離的「發肉Me個人燒肉專門店」,由人氣燒肉餐廳「發肉燒肉餐酒」所打造,主打多樣化的個人燒肉套餐,從小資組合到日本A5和牛應有盡有,特別的是還有專為I型人規劃的「請勿打擾牌」、「自助點餐」等貼心小設計,吃燒肉也能沉浸在自己的世界!

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PHOTO CREDIT: COSMO

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主打「I型人友善餐廳」的新開幕「發肉Me個人燒肉專門店」,整間店以穩重且具踏實感的清水模作為設計基礎,加入大量高飽和的猩紅色讓用餐環空間更顯明亮生氣,既有燒肉活潑氛圍又同時享有安靜隱密感。

PHOTO CREDIT: 發肉Me個人燒肉專門店

店內的17席個人座位皆採「面壁型」設計,省去用餐時與他人四目交會的尷尬,同時再搭配上烤漆玻璃隔板、個人專屬烤爐,為I型人打造「Me time」燒肉小天地。

重症I型人必訪!享受最高禮遇~從點餐到結帳全被店員當空氣!

PHOTO CREDIT: COSMO

特別的是,來到這裡完全不用多聊天,想追劇、專心烤肉或好好慢食享受思考時光都可以,每個座位都設有手機充電線、手機支架等實用小物,還採「QRcode自助點餐」直接透過個人手機點餐省去與人交流的尷尬,同時個人專屬烤爐前還設有簡易燒肉教學,毫無社交壓力自己看著教學烤肉就可以。

而針對重症I型人,發肉Me個人燒肉專門店更貼心準備雙面設計的「請勿打擾牌」。牌子一面寫著「只想沉浸個人小宇宙」,只要翻到此面,就可獲得適合超級I型人的最高禮遇「被店員當空氣」,在不受店員打擾的狀態下,安靜享受美味的燒肉料理。

牌子另一面則是「歡迎進入我的世界」,代表允許店員提供適當的基本服務。在抽屜内,還提供以留言板為概念的神秘小卡,讓客人能任意敘事、留住當下的心中想法,藉由文字、圖畫,傳達給下一位I型家族成員。

9款個人燒肉套餐!從320元至1230元任妳選!

PHOTO CREDIT: COSMO

店內提供9款個人燒肉套餐可以選擇,最低每套320元起,從價格親民的「今天只想吃豬雞套餐」到頂級款「A5和牛滿足盛合套餐」全都有。

大推「干碟」佐料搭配燒肉超級match!還有濃郁雞湯無限喝~

PHOTO CREDIT: 發肉Me個人燒肉專門店

發肉Me個人燒肉專門店提供有「燒肉醬、蒜泥、辣椒粉、玫瑰鹽、檸檬汁」等5種不同的佐料,可以依照自己的喜好做調配。

另外每桌都還會附上一壺每日以雞架與牛蒡、洋蔥、蘿蔔等多種蔬果慢火熬煮2小時的雞湯,湯頭溫潤清甜可盡情享用。

隨套餐還將附上三色小菜、包肉生菜、初秋鮭魚卵胡麻豆腐沙拉與白飯,澎湃的燒肉套餐全都獨享!

【發肉Me個人燒肉專門店 必點推薦】

PHOTO CREDIT: COSMO

發肉Me六宮格精選和牛套餐

強力主打的「發肉Me六宮格精選和牛套餐」,一次吃得到日本A5和牛肩小排、美國極上牛小排、澳洲和牛後腰翼板、澳洲穀飼牛橫膈膜、西班牙伊比利豬肋條、精選台灣松阪豬等6種來自世界各地的精選肉品,在用餐過程能品嘗到各款肉品的部位、風味及質地的多樣性與特色差異,堪稱為個人燒肉界的世界地圖,適合療癒患具有選擇困難症的I型饕客。

■1,150元

PHOTO CREDIT: COSMO

A5和牛滿足盛合套餐

一次就能享用到A5日本和牛薄切紐約客30g、A5日本和牛肩小排50g 和A5日本和牛角切或肋條 50g,牛肉控絕對大滿足!

■1,230元

PHOTO CREDIT: COSMO

限量牛鰻飯

將肉質肥厚、鹹中帶甜的蒲燒鰻魚搭配醬燒洋蔥牛肉製成雙拼丼飯,賦予品嚐鰻魚飯與燒肉丼的雙倍樂趣。

■330元

炙燒比目魚鰭邊蓋飯

選用肉質豐腴柔軟又富油脂的比目魚鰭邊肉,先以烈焰炙燒出表層香氣,再透過燒肉醬提味,並搭配海味滿滿的鮭魚卵,將大海鮮美集於碗中。

■290元

「發肉Me尊榮訂閱VIP會員」居然免排隊、優惠券每月領!

PHOTO CREDIT: 發肉Me個人燒肉專門店

發肉Me個人燒肉專門店針對燒肉控特別打造「發肉Me尊榮訂閱VIP會員」,只要加入VIP會員,每月皆可獲得10張餐點招待券,憑券即可免費兌換餐點,自己使用或分送給好友都可以,且會員到店用餐還可享「免排隊」的尊榮禮遇,用完餐後,隔天的早餐也讓發肉Me包了!貼心準備好明天的早餐作為伴手禮,不用再自己買早餐。

最棒的是每月還有十張禮物券自動送上,生日月再享壽星專屬8折券等會員紅利。

「發肉Me尊榮訂閱VIP會員」

■原價每月490元,限量早鳥價390元

■加入後可隨時取消訂閱,輕鬆無壓力

【發肉Me個人燒肉專門店 店鋪資訊】

PHOTO CREDIT: COSMO

■地址:台北市大安區大安路一段51巷17號1樓

■營業時間:12:00-20:00

■電話:02-2741-7169

■座席數:共17席

■訂位方式:僅接受現場候位

■優惠活動:慶祝發肉Me個人燒肉專門店正式開幕,自5月1日至5月31日期間,推出凡到店用餐即可享消費金額9折優惠,每日前30名顧客再贈價值150元的聯名款「我和一心日本咖哩麵包」

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PHOTO CREDIT: cosmo

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*本文由 柯夢波丹Cosmopolitan Taiwan 報導,未經授權同意不得轉載*

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