隨著小孩子成長，母乳或者市售的配方奶，所提供的熱量以及營養成分也漸漸地不夠使用，這時候就需要依靠副食品來補足。對此營養師倪曼婷表示，寶寶的副食品，除了要以新鮮、天然的食物為主之外，還需要有足夠的油脂攝取，因為嬰幼兒的脂肪需求量，比大家想像中的還要更高。
倪曼婷提到，在準備副食品時，應該讓寶寶嘗試不同種類的食物，並以均衡飲食為原則。根據國民健康署發佈的國人膳食營養素參考攝取量，0至6個月的寶寶，脂肪應佔總熱量的50%；而7至12個月的寶寶，則是要佔40%，因此倪曼婷提醒，1歲以下的嬰幼兒，與一般的成人比較不一樣，他們的油脂比例，需接近整體熱量的一半。
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油脂不但是維持人體正常機能的重要營養素，同時也有幫助於寶寶的生長發育。倪曼婷解釋，只有成人的油脂攝取過量，才會造成人體負擔，但對於嬰幼兒來說，父母準備的食物，基本上就是他們的全部，所以寶寶基本上，比較不容易發生過量的問題。
最後倪曼婷分享，每個孩子的食量跟進食狀況，都會不太一樣，因此父母親不需要完全按照相關的標準，或為了想要達到攝取量，而刻意勉強他們進食。
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01月28日13:33
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