MoneyDJ新聞 2023-02-17 17:16:36 記者 新聞中心 報導
迎接下週2月22日「世界地瓜日」，統一超(2912)旗下7-ELEVEN集結超過10款地瓜商品，並開發全新品項、變化出各種「冰火吃法」。看好甘甜綿密的地瓜魅力，7-ELEVEN人氣小金條「現蒸地瓜」現已擴大於超過4,500間門市販售，自22日起將回歸上市有地瓜皇后之稱的口味「栗香地瓜」，系列新品預計可帶動相關類別業績成長1成以上。7-ELEVEN進一步表示，去(2022)年地瓜相關商品年度業績貢獻達7億元。
7-ELEVEN指出，「現蒸地瓜」採用最能完善保存營養的蒸煮方式，提供消費者新鮮美味的商品選擇，現已導入超過4,500間門市，是市場佈點最密集的地瓜銷售通路，離島澎湖、金門地區門市也都能買到，特別是辦公商圈、交通轉運、醫院週邊門市，單店一天最高可熱銷超過千條。而每年地瓜控們引頸期盼的期間限定商品「栗香地瓜」，今年也將擴大至北部地區300間門市限量推出。
「現蒸地瓜」首創以光波技術檢驗，採用地瓜界的資優生台農57號黃皮地瓜，100%契作生產，7-ELEVEN與遍及北、中、南部超過500戶在地農戶合作，平均每10顆只有3顆會被挑中到超商販售，每年契作量達500公頃，穩定供貨也幫助在地農民穩定收入。7-ELEVEN指出，「現蒸地瓜」不僅品種講究，還使用業內最高規格的恆溫恆濕環境、專用蔬果清洗管理品質，全程低溫配送，從產地到門市一路保鮮，到店蒸熟後放入「乾熱式地瓜機」以70℃恆溫烘熱，完整保留營養價值及甘甜。
7-ELEVEN表示，地瓜具飽足感且冷熱食用皆宜，為相當受歡迎的在地食材，光是2022年7-ELEVEN地瓜相關商品年度業績貢獻可達7億元，迎接2月22日世界地瓜日，7-ELEVEN將選用台農57號地瓜推出多款全新商品。
(圖片來源：統一超商)
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資料來源-MoneyDJ理財網
