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24節氣 霜降要注意什麼?多吃「黑白食物」養肺護胃,老薑改善手腳冰冷…,秋補「絕不生病」養生關鍵 | 柯夢波丹

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更新於 10月18日11:31 • 發布於 10月18日09:19 • Amanda Peng

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24節氣中第18個節氣「霜降」,也是秋季的最後一個節氣,代表氣溫轉涼、開始感到寒意的意思。晚秋日夜溫差大,衣櫃還未換季,常常忘了帶傘、帶外套,是非常容易著涼感冒的時節。

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俗語說「補冬不如補霜降,養生好過冬」,本篇從霜降的養生關鍵、調體體質重點、溫補的潤肺養胃飲食,詳細分享秋季「霜降」節氣養生小技巧。

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「霜降」秋補養生關鍵

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氣候變化大的10月,早上高溫可能會到30幾度,太陽下山後又會急速降溫,甚至掉到將近20度,溫差10℃非常容易感冒,霜降秋補養生重點就在「禦寒保暖、溫補防燥」,這個節氣的養生是擁有強健體質的重要時期。

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養生關鍵 1. 禦寒保暖

早溫溫差大,霜降節氣前後更要注意衣著,早晚可以加一件衣服,特別是脖子、手腳要保暖,正中午也要避免戶外活動,秋老虎也容易曬傷,給皮膚帶來熱傷害。

養生關鍵 2. 溫補防燥

秋季氣候乾燥,容易口乾舌燥,換季時皮膚也特別敏感,除了保養品要換季,可以加入「輕質美容油」,養生飲食也要避免燥熱,選擇溫潤的潤燥食材。

「霜降」調理體質重點

今年的「霜降」落在10/23,代表秋天即將結束、冬天的到來。早溫溫差大,是非常容易感冒的時節,除了注意保暖跟採取溫潤飲食,還有3個日常調理體質的習慣,「霜降」節氣將是入冬健康養生的一大基礎。

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1. 除了溫補,更要注意飲食均衡

霜降養生要溫補,另外也要多吃蔬菜水果,攝取足夠的營養增加免疫力。

2. 避免刺激辛辣燥熱食物

辛辣的食物會讓身體燥熱,可以短期快速達到暖身效果,卻容易上火過於刺激。

3. 「多喝水」肌膚、體內都補水

換季時刻身體內外都缺水,記得不要等到口乾舌燥才喝水,適時適量的補充水份非常重要。

「霜降」溫補 3 大飲食

節氣最好的飲食就是多吃當季食材,食材新鮮簡單料理就很好吃,秋季「霜降」調理體質建議多吃溫補食材。溫潤食材增強抵抗力,身體更強壯不容易生病;「白色食物」梨、百合、山藥…等,可以清熱解燥、潤肺養胃;「黑色食物」芝麻、木耳,滋補肝腎、提養精神更有活力。

「白色食物」潤肺養胃

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氣候轉秋後「氣管跟肺」特別脆弱,體內體外都容易缺水,潤肺養胃調整體質,整個人的氣色跟精神都會變好。

梨可以清熱解燥、生津潤肺,幫助緩解支氣管、肺因為天氣轉變,乾燥產生的乾癢感。

  • 百合

百合有潤肺止咳的作用,食性微寒記得不要過量,盡量搭配其他食材一起食用。

  • 山藥

山藥有健脾養胃的特質,不管是燉湯、煮粥都能養胃潤肺。

「黑色食物」養腎健脾

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避免寒氣入侵體內,霜降這個時節也要顧精氣。除了可以泡腳、多運動,促進身體循環不胃寒,也可以多吃「黑色食物」養腎健脾、增強免疫力。

  • 黑芝麻

黑芝麻有滋補肝腎效果,天然的油脂還可以滋潤肌膚,並且讓頭髮光澤亮麗。

  • 黑木耳

富含膳食纖維、低熱量的黑木耳,除了是減重飽足感的聖品,可以清血管、清腸胃。

「橘、紅食物」增強免疫力

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氣溫驟降容易生病,選擇當季時令食材增強免疫力,換季時節也不怕生病。

  • 優質蛋白質

羊肉補氣血,牛肉補元氣、強健體質,優質蛋白質溫補、驅寒保暖。

  • 栗子

栗子食性溫和,可以養胃健脾、補腎活血止血,還有止咳化痰功效。

  • 柿子

秋季當季食材「柿子」,可以潤肺止咳、生津潤燥。

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  • 老薑

俗稱薑母的老薑,可以促進血液循環,有改善手腳冰冷的功效。薑油不管是泡茶或是沐浴,溫通散寒、刺激腸胃蠕動,對女生還有暖宮散寒效果。

  • 紅棗

紅棗改善氣血不足、體質虛弱,適量攝取還能紅潤氣色。

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