文／景點+ Harris整理報導
台北東區手搖飲再加一！「青山-青茶專業製作」以淺杏仁色質樸店面打造最美侘寂風，店內主打4款以青茶為基調的高山茶。9月22日正式開幕，大方祭出全品項5折優惠，可趕快嘗鮮一波！
東區質感手搖飲「青山」9月22日正式開幕，祭出全品項5折。（圖／青山-青茶專業製作，以下同）
「青山」悉心精選4款來自世界各地、中高海拔以青茶為基調的高山茶，並以四季為靈感命名：春青、夏青、秋青及冬青，配料則有首創的「蕎麥珍珠」以及傳統甜點「菜燕」，走出不同手搖飲定位。
「青山」主打4款不同調性的青茶。
店家首創配料「蕎麥珍珠」。
開幕期間優惠不斷，9月22日、23日，菜單全品項５折，每人至多可購買６杯；9月24日至29日，「青茶類及無咖啡因類」任搭第２杯半價，限購２組。
4種青茶有其不同風味，「春青」帶有梔子花香氣，口感清甜；「夏青」喝起來蜜香與木質風味堆疊；「秋青」即為極品金萱，茶湯帶有奶香；「冬青」則來自稀珍高海拔茶園，冷冽帶有青草香。
無咖啡因系列。
「青山」無咖啡因茶款選擇也相較豐富，包括東方菊花茶、西穀蕎麥茶、南非國寶茶、北風桂花玄米茶，適合對咖啡因較敏感族群。
海鹽奶蓋紅茶、蕎麥奶蓋青茶。
其中，特別推薦品嘗「蕎麥奶蓋」，由法國Elle&Vire鮮奶油與帶有焙香的蕎麥粉調和成絲滑綿密奶蓋，配上玄米茶可以一次喝到不同穀香的層次感。
菜燕春青。
此外，店家首創「蕎麥珍珠」，同時兼有穀物及焦糖香氣，與鮮奶茶相當合拍。還有，市場傳統甜點菜燕也化身手搖配料，微脆嚼感可感受到古早味冬瓜清甜，推薦搭配帶有梔子花香的「春青」。
「青山」整體店型簡約無矯飾，以手刷感淺杏仁色塗料襯出整體的樸質感，櫃台左側外特地保留附有小邊桌的坐位區，可以稍作休息、品味好茶，手搖愛好者可以趁開幕優惠檔期一次嘗鮮不同款茶品！
【Info】
青山 -青茶專業製作 忠孝復興店
地址：台北市大安區大安路一段21號
時間：11:00 至22:00
電話：02-2741-2690
試營運期間：9/19至9/21
正式開幕：9/22
開幕活動：
9/22～9/23 菜單全品項５折，每位限購６杯
9/24～29 【青茶類 + 無咖啡因類】 任搭第２杯半價，每位限購２組
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