起司火腿法國吐司
最受歡迎的法國吐司款，將起司和火腿夾入吐司麵包中，沾滿蛋汁，用平底鍋兩面煎香，在家裡也可以享受五星級的早午餐。
食材
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- 吐司切片, 2片
- 蛋, 1顆
- 火腿, 2片
- 起司片, 2片
- 美乃滋, 少許
- 芥末醬, 少許
- 塩, 少許
- 胡椒粉, 少許
料理步驟
步驟 1：我使用的吐司麵包是自己家製酵母做的吐司。
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步驟 2：將吐司一面塗滿美乃滋和芥末醬，然後放入火腿和起司片夾起來。
步驟 3：蛋打散，加入塩和胡椒粉，將麵包兩面沾滿蛋液。
步驟 4：平底鍋塗點沙拉油，用小火加熱，放入吐司麵包，兩面煎香上色。
步驟 5：美味滿點的法國吐司完成。
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