近日有網友在臉書社團「我是永和人」爆料,自己與家人到中和區某家火鍋店用餐,竟疑似吃到老鼠屎,當下向店家反映,店員表示是「木耳屑」,豈料用完餐後家人整晚不適還發燒,後前往醫院急診。對此,新北市衛生局火速派員前往現場稽查,未發現病媒出沒痕跡,食材也未沒有異物,但仍揪出7項缺失,已要求限期改正。
據了解,該名女網友發文稱,自己和家人到中和某家火鍋店用餐,豈料在火鍋內驚見多顆老鼠屎,當下立即向業者反映,店家辯稱是木耳屑,後又說會再教育內場人員,讓她忍不住質疑「如果真的是木耳屑還需要教育員工嗎?」不僅如此,當事人和家人吃完後,身體陸續出現不適,隔天起床甚至發燒,前往醫院急診。
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原PO表示,「本來也不希望鬧大,只在谷歌評論一星,但店家似乎會刪除不利評論,想了很久才決定在社團發文,避免大家也跟我們一樣受害。」對此,新北市衛生局今(20日)火速派員前往稽查,期間雖未見現場有病媒或出沒痕跡(老鼠屎),檢視食材亦未見異物,惟仍責令業者應落實病媒防治措施,出餐前再次檢視餐點品質,並應妥適處理客訴。
衛生局提到,稽查人員在現場揪出冰箱未除霜、容器具未覆蓋等7項缺失,已針對相關缺失責令業者限期改正,若屆期仍未改善完成,可依違反《食安法》規定,處新臺幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。
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Kate妤🐟 老鼠很聰明的 都是晚上店裡沒人才會跑出來開趴
臨時稽查當然看不到老鼠蹤影
看監視器就知道 做餐飲一定會有老鼠
所以打烊後食材都要冰起來 乾貨絕對要放塑膠箱裡 鍋碗瓢盆要蓋起來 醬料要保鮮膜包
隔日開店所有都要檢查一次
07月20日18:04
Lin Alan 其實,很討厭這種po文,要爆料就直接說出點名,不要害所有公園附近的店家都受影響。
07月20日14:43
시닝 請媒體直接報導店名
07月20日15:40
Mark Chen 吃到「老鼠屎」?無語😓⋯⋯
一般這種東西只能看到至於吃到???
除非你生吃否則煮過就很難看到了⋯⋯
陰影阿⋯⋯
07月21日01:37
慶仔(拆除,泥作統包工程) 2億以下罰緩,真可笑,當初魏應充好像也沒多少吧?
07月20日17:11
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