為吃「新鮮便宜」生魚片到漁港？內行吐實情

生活中心／李明融報導

許多台灣人喜歡吃生魚片，其中鮭魚生魚片是大多數人的首選，而生魚片要吃的便宜、吃得新鮮，往往都認為到海邊的漁港一定是「比較新鮮又便宜」的，但真的是這樣嗎？有網友發文詢問，「去漁港吃鮭魚生魚片，也不會比較新鮮吧？」，在網路上引發熱議，更有內行直言「去漁港吃鮭魚幹嘛」。

網友在PTT上以「去漁港吃鮭魚生魚片，也不會比較新鮮吧？」為題發文，表示有些人愛吃鮭魚生魚片，結果跑到台灣各大漁港也是吃鮭魚生魚片，「吃完還說很新鮮、很便宜」，原PO疑惑表示「不過，台灣的漁港基本上沒有船是在捕鮭魚的吧？」。原PO接著說，「在漁港吃的鮭魚，應該和都市裡吃得一樣，都是進口的才對」，所以理當來說，在市裡貴一點的鮭魚生魚片，才會是最新鮮的。對此，有網友回應，「市場生魚片店的鮭魚才是CP最高的」、「台灣近海又抓不到鮭魚」、「去漁港吃鮭魚幹嘛」。

另外，這篇文一出，也釣出內行表示，「其他魚有差啊，很多都是看今天有什麼貨，就切什麼給你」、「每天空運進口的啦！我在機場上班，箱子上裝箱時間到台灣都過好幾天了」、「鮭魚就幾個大盤負責進口，爭鮮的鮭魚基本上CP值最高」。

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