不管你是要養身或是減肥,每天來一杯檸檬水,是現代人最方便可以攝取的一種健康飲料。檸檬水對身體的好處多倒數不清,不過看起來最簡單的檸檬水卻有很多禁忌,一不小心不僅喝了沒用,可能還會傷身體,以下是美國養身權威柏格醫生分享的「五種喝檸檬水的常見錯誤」,一起來了解如何正確又健康的喝檸檬水吧!
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1/用熱水沖泡檸檬
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要喝上一杯有效又安全的檸檬水,一定要注意檸檬切法和水溫!簡單一點的話,可以直接選擇整顆檸檬打成汁的檸檬原汁,回來兌冷水飲用。自己切檸檬的話則要帶皮切成薄片,因為檸檬皮的營養成分更高,切成薄片則是更容易把維生素C釋放出來。此外最重要的是切勿用熱水沖泡檸檬片,高溫會破壞檸檬最重要的維生素C,會讓檸檬失去所有作用!
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2/餐後立刻喝檸檬水
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大家都知道檸檬很酸,但其實檸檬是鹼性食物,所以有一段時間很盛傳,多喝檸檬水可以將身體體質從酸應改變為鹼性,雖然研究顯示身體酸鹼體質不太會因為飲食改變,但檸檬汁進入腸胃後反而會鹼化胃酸,故而讓消化能力變差。所以不論是餐前或餐後一小時內,都不建議飲用檸檬汁。最佳的飲用時間是早上空腹,但要注意檸檬原汁的量不可過多,避免過度刺激空腹的腸胃。
3/不用吸管又不漱口
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嗜酸的朋友一定最清楚,檸檬、果醋類飲料很容易腐蝕掉牙齒的鈣質!如果每天一杯的話長久下來對琺瑯質的危害不可小覷,所以建議要用吸管飲用,並且要把吸管口咬在牙齒後面,盡量不要讓液體碰觸到牙齒。飲用完畢也不要忘記喝點溫水或漱口,稀釋口中殘留的酸性液體。
4/腸胃不適還喝檸檬水
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如果你有胃痛、胃脹氣的毛病,建議不要喝檸檬水,尤其在腸胃不適的情況下,酸性的檸檬水會引起灼燒感。所以如果有潰瘍或胃炎,請避免吃任何酸性食物!腸胃有一點點敏感的朋友,如果還是想喝的話,可以嘗試在檸檬水裡面加入蜂蜜,能有效降低檸檬對腸胃的刺激。
5/用不鏽鋼杯子裝檸檬水
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檸檬水的酸性非常的高,所以挑選用來裝盛的杯子可不能隨便選!一般的塑膠寶特瓶、不銹鋼等材質都不能用來裝檸檬水,檸檬會侵蝕材質並釋放出有毒物質。最安全的選擇建議使用透明的玻璃杯,無色無味用起來最安心!例外如果是有顏色的陶瓷杯也不適合,檸檬水同樣會讓顏料釋出含鉛的有毒物質。
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偉 林襄你的美
啊…
如果可以我會為你
偷一顆流星
因為世上最愛的人是你
希望你別忘記
我們看的第一次流星雨
我說出真心 你靜靜的聽
你我的心已經互相感應
從今後到永久
美麗的故事都被放在心中
2023年10月07日04:53
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