巧克力一直以來都是萬年不敗的百搭王~不管是直接吃、做成飲品或是甜點都很讚!最近冷冷的天讓人更特別想吃巧克力,於是妞編輯特別整理了巧克力蛋糕清單~就讓巧克力溫暖你的身心靈吧♡
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source:博客來
說到巧克力蛋糕,在妞編輯心目中第一名的一直都是半熟熔岩蛋糕啊~(流口水)熱熱的濃郁巧克力醬搭配上外層綿密的巧克力蛋糕,雙層口感絕對是讓人愛不釋口!達克闇黑工場這款半熟蛋糕很厲害,將熟度分成3分、5分、7分讓你可以依喜好選擇~想吃流出來的熔岩感選擇3分準沒錯!
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再來是光看就覺得很厲害的皇家黑森林蛋糕~皮耶先生特別採用了創新的法式作法,以巧克力慕斯取代過多的鮮奶油!有別於一般的黑森林蛋糕,更入口即化,香濃而不膩~上層也貼心的做出兩邊不同口感讓大家可以依心情選擇,是不是很讓人心動?(巧克力餅碎屑也看起來太誘人)
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說到蛋糕怎麼能錯過千層呢?當迷人的苦甜巧克力,遇上香濃千層蛋糕,迸出的美妙滋味是巧克力控們不可錯過的美味!妞編輯覺得這款適合不喜歡吃太甜膩的朋友,是飯後解嘴殘的好選擇~
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最後送上的也是妞編輯覺得很厲害的巧克力核桃捲!醇厚的巧克力包裹著蛋糕體,外層再撒上堅果顆粒增加口感~蛋糕內餡除了香甜巧克力鮮奶油,更有完整的核桃!豐富口感絕對是一款大人會喜歡的巧克力蛋糕啊♡
以上四款巧克力蛋糕就交給妞妞們啦!在這個苦悶又寒冷的冬天就讓巧克力融化你的心♡趕快揪姊妹、同事一起團購,開心喝下午茶~