狂吃碳水化合物卻不會胖？　網揭日人關鍵習慣

日本料理在台灣一直享有高人氣，舉凡壽司、拉麵、章魚燒等等，無不受到民眾喜愛，但就算該國美食多樣，人民的肥胖比例卻是全球最低，這讓台灣網友相當好奇，「為什麼日本吃那麼多碳水還能那麼瘦？」話題掀起一陣討論。

原PO在批踢踢發文詢問，日本食物超多碳水化合物，像是拉麵配餃子、炒飯配餃子、炒麵配章魚燒、御好燒配炒麵或烏龍麵，基本上就是「碳水加碳水」。不過日本人肥胖比例只有3%，低到讓他相當好奇，「為什麼日本人吃那麼多碳水化合物還能那麼瘦？有沒有八卦？」

網友對此紛紛猜測，「因為吃太鹹可以脫水」、「早餐是納豆雞蛋配飯」、「吃飯的量好少都不會飽」、「因為胖子都是自宅警衛，所以你看不到」、「食物不油，茶不甜」、「日本人的魚很多」、「最恐怖的是糖份吧，台灣把糖當水喝」。

許多人點出關鍵原因，「日本都步行僧啊」、「每天擠車轉乘走路加起來超過1小時啊」、「台灣人只是巷口也要騎機車」、「台灣人出門就是機車，根本不會走到路」、「日本一天可以走到18000步，臺灣5000」、「也不看人家1天走多久」、「台灣食物油很多，台灣人少走很多路」、「看他們上下班1天走的路就可以抵台灣人1個月的份吧」。

實習編輯／陳冠宇

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