神農街場域線上課程 將訪水仙宮市場

記者汪惠松∕永康報導

南台科大執行教育部ＵＳＲ計畫團隊在台南市神農街設置的「五條港文化會館」，於新冠肺炎疫情微解封後，將原在會館進行講座與手作課程開發系列線上直播，讓民眾換位思考透過線上直播講座在家學習，延續停課不停學。

南台執行教育部「文化底蘊的在地創生與傳播─府城VS月津」ＵＳＲ計畫團隊，三年前於台南市神農街七十九號二樓設置「五條港文化會館」，針對五條港與神農街郊商文化的保存與發揚，每月固定舉辦五條港職匠、神農街住民說故事講座，及食茶做物手作課程，以實踐大學社會責任的承諾。

由於新冠肺炎疫情嚴峻，於五月十九日起三級警戒後，社區大學類的課程被迫停課，五條港文化會館課程一停就是兩個月。神農街團隊在七月疫情稍緩之初，開始籌劃如何停課不停學？將原先讓民眾至會館學習的模式，換位思考透過線上直播講座在家學習。

神農街團隊從職匠的工作環境以移動講課的方式來分享，開發三個系列直播課程，包括在信義街一棟建於一八七六年專做無菜單料理的「筑馨居」老宅進行的「零距離話府城」、神農街一０一號久川維新茶飲的「零距離話神農」，及教大家如何製作極具特色的父親節禮物─轉印府城木杯墊的「零距離藝府城」。

還有將於十四、十五日深入水仙宮菜市場，讓大家認識傳統解毒飲品的「杜馬青草茶老鋪」，與「寶來香老餅鋪」在農曆七月「鬼月」推出的中元傳統祭品─三色粿。歡迎民眾搜尋「五條港文化會館」臉書，按時觀看「IN水仙宮市場說故事」的精彩老行業介紹。