佳冬農會積極朝六級產業發展，籌備已久的「透紅佳人夢工場」13日舉行動土典禮，園內除了規劃蓮霧主體館，還有蓮霧意象公園，除了打造台17線打卡新亮點，更全力打拚串聯地方產業、帶動觀光發展。屏東縣長潘孟安表示，佳冬農會在總幹事林淑玲帶領下，一年四季都可以為農民帶來助益，不論是在倉儲、銷售、加工等各方面都有亮眼成績，希望未來能成為屏鵝公路「道之驛」，為南來北往的旅人提供重要休憩點。
潘孟安指出，佳冬鄉農漁產豐富、品質優良，加上許多歷史淵遠流長的古蹟，是一個文化底蘊深厚的觀光好去處。因此，佳冬鄉農會規畫打造「透紅佳人夢想工場」的構思，縣府團隊也積極配合，讓農會除了原有的二級加工、三級行銷的作業外，更能整合資源朝六級產業邁進，將佳冬鄉拓展為全面性的旅遊區。
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潘孟安說，屏東沿海種植南洋改良種蓮霧，有「黑珍珠」美稱，皮薄肉脆汁多味甜，加上紅通通外皮是農曆年節最佳伴手禮。今年屏東蓮霧已外銷到北美加拿大等國家。防疫期間，農產外銷不能停，縣府和農民一起拚，讓更多水果銷出去。佳冬鄉近年來由農漁產業支持在地旅遊、在地旅遊支持地方餐飲與民宿業者，多方互為犄角相輔相成，全面帶動地方產業發展。
佳冬鄉農會總幹事林淑玲表示，透紅佳人是佳冬農會推出的蓮霧品牌，「透紅佳人夢想樂園」包含蓮霧主體館、蓮霧意象公園，讓遊客從娛樂中實踐食農教育。園區的成立，最重要的就是串聯在地產業，讓整個佳冬鄉活絡起來。未來會繼續維持頂級蓮霧穩定外銷，提供農民更多元且獲利更豐厚的銷售管道。
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