記者吳瀛洲∕新北報導
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新北市板橋區公所輔導三民社區發展協會,利用民生市民活動中心頂樓設置板橋區首座「開心農場」,以有機肥料種植各式蔬果,現已結實纍纍,近日社區長輩逗陣開懷採收;收成後的蔬果也成為老人共餐的食材,長輩們吃得安心又健康。
板橋三民社區發展協會理事長林素杏表示,感謝區公所輔導,結合社區銀髮族俱樂部據點,利用在地市民活動中心頂樓閒置空間種植可食農作物,使長輩們能輕鬆體驗「蔬食樂活」,增加了活動空間,更每天都開心期待著栽種的樂趣。
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目前開心農場種植的冬瓜、小黃瓜、絲瓜、蒲仔、南瓜、苦瓜、百香果及甜菜根、茄子、地瓜葉、番茄、辣椒等繽紛蔬果都已結實纍纍,長輩看到成果都樂開懷。
板橋區長陳奇正表示,採收的作物作為老人共餐的食材,長輩們不僅期待每次採收的加菜時刻,透過親手摘採的過程與共同享用辛苦栽種的成果,更能親身體驗到食物取得的不易,也能深刻體會食安的重要性,從而更珍惜收成成果。
參與種菜的阿毛哥開心表示,他種的小番茄很受歡迎,因為無使用農藥,所以在菜園能看到像是白粉蝶、紅腳仙及瓢蟲等飛舞出沒,收成後看到長輩們享用到自己種植的蔬果,非常有成就感。
陳奇正表示,公所首次運用市民活動中心頂樓閒置空間,結合民間力量打造可食地景園地,提供社區長者更多元的樂活空間,期望透過首次成功案例,未來將開發更多的市民活動中心頂樓,打造更完善的都市「開心農場」,提供長輩田園樂活。