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2023年10大抽油煙機推薦:吸力最強、cp值最高的抽油煙機!

iGood 愛好物
更新於 2023年11月13日05:23 • 發布於 2023年11月13日05:21 • iGood 愛好物

市面上的抽油煙機種類、品牌相當多,為了讓大家能快速挑選適合自家廚房的抽油煙機款式,本文將帶你了解抽油煙機的常見類型、選購要點,並介紹 10 款值得購買的油煙機。

SAKURA 櫻花、 Rinnai 林內、莊頭北等知名大品牌皆有,一起為廚房創造更健康舒適的環境,好好保護家庭煮婦、煮夫們的肺部健康!

抽油煙機 5 大選購要點:尺寸、材質、吸力、外觀、性能

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圖片來源:freepik

1.尺寸:依空間及爐灶大小挑選

選購抽油煙機的首要條件絕對是尺寸,在購買前必須依照家中廚房空間及爐灶大小,挑選合適的抽油煙機尺寸,以免安裝不下或是造成抽油效果不佳。

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雖然抽油煙機尺寸愈寬,吸油效果會愈好,但還是建議以爐灶大小及數量作為參考依據。選擇大於爐灶約 10cm 以上的尺寸最合適,以下舉例廚房爐灶數量所合適的抽油煙機尺寸:

  • 單口爐灶的廚房:若廚房空間不大,建議選擇尺寸 60cm 左右的小型排油煙機。
  • 兩口爐灶的廚房:選擇 70cm – 90cm 的排油煙機尺寸。
  • 三口爐灶以上的廚房:可考慮 100cm、120cm 大尺寸。

2.材質:挑選好清理的不鏽鋼或烤漆材質

由於抽油煙機在排除油煙時,機身不免也會被油污所附著,因此建議挑選好清理的不鏽鋼或烤漆材質的抽油煙機,這兩種材質的表面不只都相當好清潔處理,價位也非常親民。

其中不鏽鋼材質更因為表面穩定、不易腐蝕等特性,因此更受使用者的歡迎。

3.吸力:至少要達到 13 立方米/每分以上

圖片來源:SAKURA 櫻花牌

抽油煙機的最主要功能就是用來抽走油煙,因此吸力強弱絕對也是重要挑選要點之一!評估吸力強弱通常看的是「排風量」。一般來說,抽油煙機的排風量至少要達到 13 立方米/每分,才能有效將大量油煙吸除。

目前市面上的抽油煙機排風量大多介在 13-20 立方米/每分,這部分大家可依照平常烹飪狀況選購合適排風量的抽油煙機,如下舉例:

  • 主要烹飪西式輕食的料理族群:適合排風量約 13 – 16 立方米/每分
  • 喜歡大火快炒的中式料理族群:適合排風量約 17 – 22 立方米/每分

4.性能:自動清洗、智能偵測調節風速吸力

圖片來源:photoAC

相信抽油煙機的清洗方便度,也是許多人最在意的,我們建議可以選擇有拋棄式油杯、二合一導流板,或是鋼化玻璃材質等設計的抽油煙機,因為這些設計相較容易清潔與保養。

如果預算充足,也可以考慮挑選「自動清洗抽油煙機」的款式!目前市面上常見的有以下 2 種自動清洗款式:

  • 水洗除油:使用高速離心的原理,噴灑清潔並去除油垢。適合看重清洗效果的人。
  • 電熱除油:利用熱電流熔解原理,有效去除機體內的廢油。適合追求快速便捷的人。
  • 電熱+水洗除油:這種也有品牌推出過哦!

另外,近年來愈來愈多品牌,也都相繼推出具備各種附加性能的款式,像是AI 智能風控功能、靜音除味、節能低噪音、閒置自動關機、低速空氣清新等,實用性超高又相當人性化。

5.外觀:依據自家的廚房風格或料理需求選擇

抽油機類型大致可以分成中式、歐式和新式,其中又有標準、斜背、深罩、隱藏、漏斗、倒 T 、側吸型等多款外觀可選擇,大家主要可以依據自家的廚房風格、格局做選擇,或是也可以根據平時的料理需求來選擇

以下將為大家介紹抽油煙機的常見類型與機型,還有比較表格讓大家可以更快速選購適合的抽油煙機!

抽油煙機常見 3 大類型:中式、歐式、新式抽油煙機

圖片來源:Unsplash

抽油煙機常見類型 1 :中式抽油煙機

中式抽油煙機是以大渦輪經過油網的方式直接抽走油煙,因此吸油的效果最好,大部分料理所產生的油煙皆可解決,尤其適合喜歡大火快炒的中式料理族群

但在外型設計上較傳統單調,且佔用空間面積大,還有噪音及滴油等問題,建議選購前多方比較不同機種型號。

另外,中式抽油煙機在外觀上還可分為以下標準型、斜背型、深罩型三種款式:

抽油煙機常見類型 2 :歐式抽油煙機

歐式抽油煙機是以大渦輪經過多層油網過濾的方式抽走油煙,在吸油效果上較中式的弱,清洗也不方便

但是,它的噪音較小,且外型設計較美觀,非常適合對居家風格較講究的人,或是以烹飪西式輕食為主的族群

另外,歐式抽油煙機在外觀上也可分為以下隱藏型、倒 T 型、漏斗型三種款式:

抽油煙機常見類型 3 :新式抽油煙機

除了以上抽油煙機之外,許多品牌廠商更接連研發出兼具性能與與造型的新式抽油煙機,讓大家不用再這兩者間做取捨。

但由於新式抽油煙機兼具實用性與設計感,所以價格相對就會比較高昂,若預算允許的話,便能首先考慮該款抽油煙機。

抽油煙機常見問題:抽油煙機如何清洗?

抽油煙機如何清洗?

針對抽油煙機長年使用下的頑強油汙痕跡,建議使用廚房專用型中性清潔劑,或是小蘇打粉加水稀釋成小蘇打糊後,搭配牙刷、菜瓜布、清水及抹布等清潔用具,刷洗擦拭主機外殼、濾網、風扇、集油槽等零件部位。

抽油煙機多久洗一次?

建議每次料理完、使用完抽油煙機後,都能進行日常清潔保養,像是先用抹布或中性清潔液擦拭抽油煙機外殼、底版等外表油污,集油槽的油杯則八分滿左右就要倒除清洗;若是要進行專業的抽油煙機大清洗,建議經常料理及使用抽油煙機的家庭,約每半年至少大清洗一次,相對使用廚房頻率低的家庭,則可以每一年大清洗一次。

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