台灣人氣炸雞品牌「週末炸雞俱樂部」今年以台式速食店概念推出第二家分店「週末炸雞漢堡俱樂部」,進駐台北大巨蛋。店內環境巧妙結合傳統台灣風格與現代速食元素,打造既舒適又高效的用餐體驗。這些美味在一般速食店中不常見,除了招牌炸雞外,店內還提供獨特的炸薯條,灑上雞油與蒜頭,搭配台式甜不辣和鹽酥雞皮等多款台式經典炸物,讓大家一次滿足對各種炸物的渴望!
「週末炸雞漢堡俱樂部」的招牌「週末金酥雞」成功將台式黃金濕漿炸雞帶入速食界,成為台灣風味炸雞的代表。與傳統乾粉裹粉不同,這款炸雞外皮輕盈酥脆、不油膩,雞肉鮮嫩多汁,口感層次豐富。其醃製過程使用台灣特有的香料,如五香粉、白胡椒和朝天椒,完美凸顯雞肉的原味。每一口都散發著濃郁香氣,外酥內嫩的口感讓人一口接一口,讓人難以抗拒…
除了招牌「週末金酥雞」,店內還有其他具台灣特色的炸物選擇,如現炸薯條淋上雞油、撒上蒜頭,香氣十足;搭配台式手工魚漿炸的小黃瓜甜不辣,讓人一試成主顧。鹽酥雞皮經過三次油炸,外脆內嫩,是台灣炸物的經典代表。這些獨特炸物不僅滿足口腹之欲,還致敬台灣炸物文化,讓顧客一嚐台灣的獨特風味,成為炸雞愛好者的天堂。
另外,吃炸雞怎麼能少了甜點!「週末炸雞俱樂部」和台南老字號甜點店「銀波布丁」合作,推出了「高級古早味布丁」,在台北也能品嚐到這款有 80 多年歷史的日式手工烤布丁。這款布丁口感超綿密,蛋香十足,而且還是傳自日本皇室的做法,搭配台式炸雞,鹹香的炸雞和濃郁的布丁互相襯托,這種絕妙搭配誰不愛?而這款布丁只有在大巨蛋的「週末炸雞漢堡俱樂部」店裡才吃得到,真的是炸雞控和甜點迷的絕配!
除了炸雞,品牌主理人吉克也發現,市面上的速食品牌大多只專注在單一品項上,未能同時將炸雞與牛肉漢堡完美呈現。因此,「週末炸雞漢堡俱樂部」特別推出了以經典奧克拉荷馬漢堡製法製作的「小週末牛肉堡」與「週末雙層牛肉堡」。這兩款牛肉堡透過鐵板煎烤,將牛絞肉壓扁煎至外焦內嫩,油脂漸漸滲出,與焦化的洋蔥混合,釋放出一股迷人的香氣,讓人不禁口水多吞了幾口。
「週末炸雞漢堡俱樂部」不僅提供美味的炸雞,還有一系列精選飲品提升用餐體驗。套餐附贈的「快樂杯」讓顧客可以無限暢飲軟性飲料,並且與臺虎精釀聯名推出了兩款獨家飲品:週末炸虎啤酒,這款啤酒含 5% 酒精、0 糖質,口感清爽,低負擔,非常適合搭配炸物享用;而長島冰啤,則是酒精濃度高達 9.99%,微醺感濃郁,帶有獨特檸檬香氣,酸甜風味與炸雞、漢堡搭配堪稱完美。這些飲品選擇不僅提供了更多選擇,還完美提升了整體用餐體驗。
週末炸雞漢堡俱樂部 - 台北大巨蛋店
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