寶林茶室中毒案擴大，有媒體追問寶林的供貨商名稱是否能公布，衛生局長陳彥元表示，因為供貨商有其他作業要進行，風險食材已經暫停，所以暫不公布，但後續北市府態度大轉彎，在市長蔣萬安的指示下，衛生局長陳彥元才公布供貨商是「鴻祈食品行」。
北市府今（28）日和各局處共同針對寶林茶室中毒案舉行記者會，衛生局表示，目前鴻祈食品行所提供的粿條、河粉產品是供應給雙北、北市，各5家下游的小吃店，在稽查下昨日都已經停止供貨，而小吃店也因為沒有貨源無法出餐，所以民眾目前並不會吃到鴻祈食品行提供的相關食材。
廣告（請繼續閱讀本文）
另外，北市社會局也表示，目前將提供受害者慰問金及相關協助，住院者每人6000元，死亡每案10000元，另外有11位案例尚在聯繫中，而其他縣市的受害者也會由當地社會局聯繫提供慰問金。
Susan 台灣外食人口占比這麼高，
地方衛生局「平時」就應「稽核餐飲業」，
以確保民眾「食」的安全，
不是等「出人命」再查!
餐飲業廚房若採「透明玻璃」，
廚師從洗菜、切菜到炒菜等過程，
消費者都「看的到」，
方便用餐客人隨時監督「廚房衛生」，
也可減輕地方衛生局稽核的工作量!
餐飲業改「透明玻璃」廚房這一點，
應強制納入「食安法」內!
立委們應修正「食安法」，
加重刑責，罰則太輕，
不肖廠商根本無關痛癢!
「食安法」再不改，
食安問題只會「層出不窮」!
鼎泰豐的透明廚房，凸顯餐點衛生
https://www.businessweekly.com.tw/management/blog/3002448
「透明廚房」、「視頻廚房」
https://commercialkitchen.msfans.com.tw/products-18.html
03月28日10:28
Brooke and Andy 寶林在網路上販賣的冷凍包好像都沒聽過有人吃了有事？
03月28日09:02
顯示全部