以前買菜最先想到的就是「菜市場」,多樣的商品,與滿滿的人情味,是許多婆媽愛去的買菜聖地,但隨著近年超市崛起,如全聯、頂好等,營業時間拉長加上限定優惠以及配合到上班族下班時間的特性,也有不少主婦都改去超市買菜。近日,就網友討論「傳統市場會沒落嗎?」貼文引發熱議。
原 PO 在 PTT 指出「之前經過某個傳統市場,想說好久沒有走進去了,就去逛逛看看,觀察發現來傳統市場的人大多在 50 歲以上, 40 歲以下的人幾乎沒有,想到小時候跟媽媽去市場,那時候 30 、 40 歲的婦女去市場是稀鬆平常的事。
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「但現在年輕人好像都已經不會上傳統市場採買蔬菜魚肉,反觀外國,大多數民眾還是習慣到市場去購買料理所需的食材甚至不乏有錢人、大明星,也是如此,令人擔憂我們的傳統市場會不會逐漸沒落?」
▲網友討論台灣菜市場是否會沒落。(圖/翻攝PTT)
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貼文一出,吸引許多網友回覆「傳統市場標榜新鮮,這點超市還是追不上」、「超市才真的輸,傳統市場的魚肉幾乎都當天現宰」、「超市一堆快過期的才在特價,自己取捨吧」、「尤其肉類魚類新鮮度,超市的品質還有點距離」、「內行人才知道買菜一定要去市場買,新鮮度、殺價空間都遠勝超市」、「超市應急跟懶人用的吧,真要買菜一定選菜市場」。(編輯:張嘉哲)
▲網友認為菜市場的食材新鮮度遠勝超市,成為傳統市場生存關鍵。(示意圖/NOWnews資料照片)
兔 傳統市場的好處是有些東西可以買少量
2019年10月29日10:12
Chung 年輕人要價格透明、乾淨方便,那種看人喊價格,不會殺價就虧的傳統店是不會去的。
2019年10月29日10:21
Jyun 有什麼證據說超市不新鮮嗎
然後很多肉擺在戶外沒冰沒遮掩
跟我說新鮮?
標準是什麼
2019年10月29日11:29
宋姐 賣場超市買肉品,魚蝦,生 鮮,沒有一次ok的,包裝看似很好,拆封總是落差很大。非不得已才去買,市場新鮮買多買少隨心所欲
2019年10月29日10:40
光軍 超市的菜未必好
常有濫竽充數
超市只求方便
品質比不上菜市場用心賣好菜的人
雖然說菜市場常遇見不良攤販
但買久了,絕對比超市好
2019年10月29日09:31
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