普悠瑪翻車

干貝xo醬雞肉

Cookpad
發布於 2018年05月07日16:00 • 布丁愛美食😻
澎湖來的香辣干貝xo醬炒雞肉搭配甜甜的洋蔥~在這夏日是白飯的好搭檔~都可吃2碗了~

食材:
去骨雞腿肉 1 隻
洋蔥 1 顆
干貝xo醬 2 匙
水 半碗

洋蔥切塊,雞腿肉切小塊
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干貝xo醬2匙
雞腿肉下油鍋煎8分熟,煎好後先移出放一旁備用
洋蔥炒香軟~可加些水悶煮
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雞腿肉下鍋
Xo醬加入炒勻加水悶煮一下,因為xo醬已經有鹹辣,所以沒加任何調味料
香辣xo醬雞~盛盤
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