中秋烤肉 衛福部籲木炭用剩即丟 免拿去自殺用

先前衛生福利部心理及口腔健康司建議大家減少在中秋節烤肉，以減少自殺案發生，遭民眾批評因噎廢食。衛福部心口司司長諶立中澄清說，木炭管理是防治自殺的策略之一，加上烤肉吃多了不利健康，呼籲大家歡聚烤肉之餘多關心周遭的親朋好友。（戎華儀報導）

呼籲民眾中秋節減少燒炭烤肉被罵翻，衛福部心口司澄清，並沒有要推動中秋節不烤肉，而是根據自殺案件統計，中秋節過後自殺死亡人數有增加的趨勢，與中秋期間木炭容易取得有關，加上中秋節不少人歡聚，更容易讓有自殺念頭的人觸景傷情，因此衛福部呼籲民眾，烤完肉剩下的木炭就丟掉、不要留在家中，多關懷、問候周遭的人。

心口司司長諶立中：『其實我們在防治自殺裡面，很重要的就是防治一些高危險性的方法，像燒炭就是一個高危險性的方法；那純粹站在醫師的立場，其實用木炭去烤肉，很容易考出焦黃的肉，當然是很香很好吃，但是對身體健康是不利的。』

衛福部指出，包括新北市、臺南市和宜蘭縣推動過木炭管理，與賣場合作，民眾必須洽詢店員才能買到木炭，透過店員協助把關防治自殺，確實有預防自殺的效果。

（圖：戎華儀攝）