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連鎖壽司店驚見「藍環章魚」 被煮熟上桌!

EBC 東森新聞
更新於 2023年04月29日05:47 • 發布於 2023年04月29日05:47

知名連鎖壽司店,位在上海的店家被一名大陸女網友爆料,點了一份章魚上桌後,近看卻發現章魚身上的小黑點有藍環,懷疑牠是有劇毒的「藍環章魚」,照片po上網後還被知名科學雜誌認證,就是藍環章魚。而當事店家緊急聲明,食材都有經過檢驗,沒有問題,但由於藍環章魚毒性比眼鏡蛇超過50倍,一吃就會致命,事件也在網路上引發討論。

身形小巧可愛,顏色艷麗的藍色斑點,身體不斷扭動的小章魚,讓民眾忍不住伸手摸牠圓滾滾身驅,但小心這樣的行為根本就是在玩命,因為這可不是一般章魚,而是有劇毒的「藍環章魚」,不小心被咬一口就會致命。

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但有大陸網民在網上爆料,在一間遍及兩岸、位在上海的知名平價迴轉壽司店,她點了一份章魚,近看發現章魚身上的小黑點有藍環,她不敢食用當場退掉。

店家回應:「我們所有食材都是經過檢驗的,然後相關部門今天也過來核查了。」

業者回應,章魚的產地是山東煙台,供應商表示,小章魚的原料是「飯蛸」,但照片曝光後,不少民眾相繼轉發,大陸知名博物雜誌更發文認證圖中就是藍環章魚,還說熟了之後特徵也很明顯,得是這種「像豹紋一樣」,全身都是環的才是藍環章魚體內的毒素,高溫烹飪也無法消滅,連鎖壽司店表示已經將章魚送檢,並要求消費者刪文。

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中山大學海資系助理教授劉商隱:「藍環章魚的毒性就是我們所稱的『河豚毒』,它是非常強的神經毒,牠的1克的毒大概可以毒死好像八、九千隻老鼠。」

「藍環章魚」隸屬於章魚科,是一種很小的章魚品種,毒液會癱瘓肌肉、阻止血凝,毒性排名世界前三,目前沒有解毒劑,牠分泌的毒素含有河豚毒素,毒性是眼鏡蛇的50倍,一隻「藍環章魚」所含毒素,可以在數分鐘內一次殺死26名成年人,提醒民眾,無論是海邊甚至是飯桌上遇到,千萬要提高警覺,切勿觸碰誤食,以免發生悲劇。

(封面圖/翻攝自微博@純粹理性夢遊)

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留言 36
  • 支國店怎麼老是動不動就要求消費者刪文,多好的行銷機會,還送什麼驗,這麼有把握負責人出來當場吃掉不就好了?
    2023年04月29日07:47
  • 自己搞不清楚還要別人刪文,真的很討厭大陸人都這樣做生意,不檢討自己,還要想辦法隱瞞事實。
    2023年04月29日07:35
  • 李秋秋
    為什麼才送檢就要消費者刪文 如果店家覺得沒問題派一個代表吃下去 完全沒認錯的態度 這種店應該抵制
    2023年04月29日08:41
  • Jim Wu
    藍環章魚有劇毒 不過中國人可能不會在意就是了
    2023年04月29日06:44
  • Orange
    連鎖壽司店表示已經將章魚送檢,並要求消費者刪文 你們自己上的菜 憑什麼删文? 有本事來删台灣的報導 XDDDD
    2023年04月29日08:50
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