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炒高麗菜比平時入味!主婦加1神物

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更新於 2021年10月21日02:30 • 發布於 2021年10月21日02:30 • 編輯中心/綜合報導
▲網友驚覺媽媽炒的高麗菜比平時入味,一問才知秘方是洋芋片。(示意圖/翻攝自爆廢公社二館)

高麗菜在許多人眼裡是一道簡單的料理,不過要做的好吃卻相當不容易,近日就有一名網友分享,他發現媽媽炒的高麗菜比平時還入味,一問才得知秘方竟是「洋芋片」,令他相當吃驚,貼文一出,網友也嚇傻直呼:「原來這才是這包洋芋片的正確使用方法!」 

該名網友昨(20)日在PTT貼文,他以「高麗菜怎麼炒比較好吃?」為題,表示媽媽剛剛炒了一道高麗菜,全家一吃都覺得比平時炒的還入味,因此好奇是怎麼料理的,沒想到媽媽竟手指洋芋片,還說「誰叫你們買了吃幾口就不吃」,讓他驚呼:「請問各位鄉民,有人炒高麗菜加洋芋片一起炒的嗎?」 

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▲網友媽媽炒高麗菜時加入洋芋片來料理。(示意圖/翻攝自Pixabay)

貼文一出,網友們紛紛驚呆留言,「好像蠻猛的耶」、「你怎不早說」、「原來這才是這包洋芋片的正確使用方法」、「好像不錯」、「你媽很有創意耶XD,等等下班來試試」、「還滿屌的欸」、「可惡想吃」。 

另外,也有不少老饕分享自身秘方,「我都新東洋辣肉醬丟一湯匙炒,用肉醬取代油還沒油耗味」、「蔥薑蒜一起爆香小炒不用加鹽」、「加大蒜、蝦米,起鍋前點幾滴醋」、「你媽有潛力弄創意料理」、「紅蔥油和蒜頭先爆香,下高麗菜+紅蘿蔔」、「煎魚之後,油炒冬蝦蒜頭高麗菜絕配」。 (編輯:賴禹妡)

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留言 5
  • 龍崎劍葉(佛系生活)
    酷,第一次看到炒洋芋片
    2021年10月21日04:19
  • Ken
    滿滿的人工調味劑
    2021年10月21日05:55
  • 就是用洋芋片的油炒。。。
    2021年10月21日05:16
  • 郭玲娟
    高麗菜炒雪魚香絲也很好吃喔!可以試看看。就是快炒好時,雪魚香絲切段放下拌炒就可。
    2021年10月21日06:02
  • ㊣陳信宏ok99
    豬油呢?
    2021年10月21日05:53
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