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週一無肉日?愛地球的漢堡?來看未來肉料理的台灣先驅TGI FRIDAYS

TRAVELER Luxe旅人誌
更新於 2020年02月18日08:44 • 發布於 2020年02月24日01:00 • text Wei / photo TGI FRIDAYS

環保蔬食風潮興起中,星期五美式餐廳 TGI FRIDAYS 亦不落人後。2018年7月推出未來肉製作的「鮮蔬農夫漢堡」,是台灣未來肉料理的先驅。

圖片版權 / © TGI FRIDAYS
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TGI FRIDAYS 並響應綠色星期一(週一無肉日),精選了鮮蔬農夫漢堡、未來肉丸紅醬義大利麵、綜合蔬菜三明治、羅美生菜沙拉、蒜香鮮蔬義大利麵等五道蔬食餐點,吸引更多人一起無肉環保愛地球。

圖片版權 / © TGI FRIDAYS

鮮蔬農夫漢堡以未來肉漢堡排搭配無奶蛋的猶太麵包、蕃茄、紫紅洋蔥、生菜、炒蘑菇,佐以松露美乃滋,創造無肉亦令人驚豔的蔬食體驗。

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