一張圖秒懂烤物熱量　地雷食材竟是它

生活中心／綜合報導

中秋節想吃烤肉又怕胖怎麼辦？挑選食材前先看清楚熱量表，避免觸碰到高熱量「地雷食材」，免得連假完後肥了一大圈，得不償失。

▲烤物食材熱量表。（圖／翻攝自臉書粉絲頁《10 Seconds Class – 10秒鐘教室》）

臉書粉絲頁《10 Seconds Class – 10秒鐘教室》發文，附上一張「食物熱量圖」介紹照片，清楚列出常見烤物的熱量數字，第一名是高達480大卡的「百頁豆腐」，第二名是220大卡的「秋刀魚」、第三名是216大卡的「玉米」，前三名皆是令人意想不到的食材，而肥滋滋的「培根」竟然只有75大卡的熱量。

食用肉類建議搭配蔬菜，金針菇、甜椒、玉米筍、蘆筍都是不錯的選擇，口感清爽又美味。加工食品：香腸、火腿、培根，盡量減少食用，改挑選低脂肪的肉品，例如：海鮮類、去皮雞肉等。最後，切記醬料不可加太多，多餘的「鈉」吃進體內，恐造成身體負擔，選用無糖茶類飲品取代碳酸類汽水，讓中秋節吃得健康又美味。（編輯：黃雅琪）