台中美食｜金樹冰果室｜古早味鳳梨冰，再來顆涼圓超級解暑～

到了廟東夜市，你不能錯過的就是金樹冰果室！不用擔心找不到，假日時，遠遠的就能看到人潮在排隊買鳳梨冰啊！可說是人手一杯～不少名人都是這家的粉絲～看店內的牆壁就知道了～

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金樹冰果室創立於民國24年，是以當時的老闆何金樹的名字取名的，除了賣冰之外，也有販售涼圓與肉圓。 涼的肉圓也相當清爽，以清蒸方式沒有油炸，吃起來不油膩，外皮Ｑ軟與冰冰的醬料，吃了超級消暑～佐上兩三片小黃瓜更能夠解膩！

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內用有一種古早味，而且儘管人潮很多，翻桌率還蠻快的，因此不需要等太久就能入座囉～鳳梨冰大杯35元，小杯25元，裡頭會有幾塊醃漬的鳳梨，熬過的鳳梨甜度是大過於酸度的。

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偷偷告訴你內行人的吃法，就是點「鳳梨冰加杏仁露」，杏仁略Q，是屬於古早味洋菜凍口感的那種，配上鳳梨冰與淡淡的杏仁香，這可是屬於豐原的滋味！

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另外，除了招牌鳳梨冰之外，也推薦鳳梨牛奶、酸梅冰、紅豆牛奶冰等等，在這邊可以解決正餐又能吃到甜點，真是一舉兩得啊，有機會來到廟東夜市絕對不能錯過哦！

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INFO

【台中｜金樹冰果室】

地址：台中市豐原區中正路167巷2-13號

營業時間：11:30-23:00

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