筆者今年5月到日本出差,在經過飲料自動販賣機時,被駐日友人推薦了「やかんの麦茶(茶壺麥茶)」。在炎熱的氣溫下,它的包裝看起來相當解渴,抱著試試看的心態一喝下去,頓時驚為天人!麥茶的香氣在口中散開,實在美味無比又清涼解渴,立刻被圈粉!之後整路只要有看到它就會立刻購入。一查之下才發現這個麥茶大有來頭,發售短短兩年就創下7億瓶的銷售佳績,甚至超越大家熟悉的「い・ろ・は・す」、「檸檬堂」,立刻覺得不介紹給大家不行!
茶壺麥茶 from 爽健美茶(やかんの麦茶 from爽健美茶)
2021年日本可口可樂公司,推出了一款據說是全日本最解渴最好喝的麥茶「茶壺麥茶 from 一」。標榜使用國產麥茶、無咖啡因、獨家的高溫煮沸法,製成擁有茶壺麥茶香氣的古早味麥茶,發售短短兩年就創下7億瓶的銷售佳績。
商品名稱中的やかん(YAKAN)就是中文茶壺的意思,也是台語的茶蛊(ㄉㄟˇㄍㄡˋ),以前日本煮麥茶都是放在大茶壺中煮沸後,再馬上放到冰水中冰鎮冷卻,因此茶壺麥茶的外包裝也是以這個概念設計的。
使用兩種烘焙法與高溫煮沸法 完美還原茶壺煮麥茶的味道
為了100%還原茶壺煮出的麥茶味,開發團隊花了三年才終於成功。將嚴選出的日本國產的大麥,使用兩種不同的烘培法烘焙,一種是使用古早的砂鍋烘焙法帶出大麥原本的香氣,另一種則是用熱風烘培法引出大麥的甜味。
混合後的大麥使用接近90度的高溫煮沸法,提出大麥原本的香醇風味,再加入能讓麥茶喝起來更清爽的大麥萃取物,終於完成理想中的茶壺麥茶。
銷售量最速達到三億瓶!創下日本可口可樂10年來新紀錄
「茶壺麥茶 from 一」推出後就造成話題,可愛的復古包裝迅速擄獲原本很少喝麥茶的20~40代青中年群,根據日經的調查顯示,40以下的年輕人幾乎沒有什麼人使用過茶壺煮麥茶。也有很多受訪者表示,包裝上的金色茶壺圖案讓人有一種懷舊且費工的感覺,會讓想要買來喝喝看。
「茶壺麥茶 from 一」比一般市售麥茶多了茶壺麥茶煮出來的香氣,加上包裝策略奏效,銷售速度遠遠超越可口可樂公司的人氣商品「い・ろ・は・す」、「檸檬堂」,僅發售一年就達到三億瓶的佳績。
今年4月是第三次的改版新登場,除了維持原本的制法之外,更加入新的國產麥茶混合,製作出保有茶壺麥茶香氣,喝完回甘又清涼解渴的新版茶壺麥茶。名稱從也「茶壺麥茶 from 一」改為「茶壺麥茶 from 爽健美茶」,包裝上加入冰塊的麥茶也讓整個商品更帶有清涼的感覺。
小芝風花與人氣藝人「かまいたち」再度合作CM
2023年4月改版的CM一樣延續去年的原班人馬,請來小芝風花與人氣藝人「かまいたち」再度合作。因為去年就合作過,讓整個拍攝過程更順利自然,完美表現出店長和熟客的氣氛。有興趣的朋友可以看一下含making的廣告影片。
解渴飲料的新選擇「茶壺麥茶 from 爽健美茶」
一般販賣機的售價大概是140日圓左右,有些便利商店也會有賣。大家之後到日本有看到的話,真的很建議可以買一瓶來喝喝看。在夏天來上一瓶,實在是一大享受!尤其是想喝飲料又怕胖,或是怕茶類有咖啡因會睡不著的朋友,更要試試看!