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寶成第二代鎖定餐旅市場,明年插旗日本京都

MoneyDJ理財網
發布於 2023年11月30日00:42

MoneyDJ新聞 2023-11-30 08:42:37 記者 新聞中心 報導

寶成(9904)集團第二代寶元紀總經理蔡明倫昨(29)日透露,明年3月將插旗日本京都,在當地開出首間寶元紀POUYUENJI KYOTO,未來更將持續進軍國際,在英國倫敦、法國巴黎以及美國紐約等地開店,並往IPO目標前進。另外,苗栗三義茶文創園區預計明年第一季開幕。

寶元紀是在2019年由寶成集團前董事長、蔡明倫父親蔡其建創立,目前旗下有3個據點,包含位於台中的婚宴會館「蘭克斯特」、位於台北松江南京商圈的法式料理餐廳「le beaujour芃卓」、位於溪頭旅宿品牌「溪山行館」。蔡明倫表示,明年1月將在寶元紀台中總部開出中餐廳「元紀」,規劃128個座位,主打台菜佐茶,融入鹿港、台南等特色台菜。

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明年寶元紀預計將開出3個新據點,其中包含明年3月將插旗日本京都,開出首間品牌店POUYUENJI KYOTO。蔡明倫指出,寶元紀京都位於京都二年坂上,佔地約50多坪,仰望法觀寺八坂塔,為兩間相鄰的日式木造町屋,一樓大廳展示全球珍稀的藏茶,簷廊則展現寶元紀的生活選品,以及專業茶人沖泡的藏茶與融合京都當地茶點。

至於寶元紀苗栗三義園區,全區占地11公頃,將會分為四期開發,第一期將於明年第一季陸續完工,園區內提供主題餐飲、蔬食餐廳、策展空間、茶文化體驗中心、茶產品零售等服務;第二期工程以戶外日式庭園開發為主,第三期開發飯店,第四期規劃森林生態園區。

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資料來源-MoneyDJ理財網

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