寂寞讓女僕陪你喝！若要說到特色咖啡廳，絕對少不了 台中 這家「矽膠娃娃咖啡廳」。全台首家以矽膠娃娃為主題的咖啡廳「Mitica 米堤卡」，店內每隻娃娃宛如巨型芭比娃娃一般，一踏入就可以感受到吸睛的氛圍。而這家餐廳餐點也沒有因為是特色餐廳就馬虎，特別是「香草烤布蕾」上面厚厚一層焦糖，實在是相當過癮！
（攝影：蕭芷琳、剪輯：謝恩婷）
營業至凌晨！全台首家「矽膠娃娃咖啡館」寂寞讓女僕陪你喝
位在台中北區的「Mitica 米堤卡」店門口就有公車站，交通上十分方便。最讓人驚喜的地方，絕對是一進到店面就有整排的娃娃站在門口等候。整間餐廳空間相當寬敞，各式各樣不同的娃娃一字排開，皆是不一樣的裝扮。有女僕裝、豹紋裝，甚至是 cosplay 造型，完全可以說是應有盡有。
位在台中北區的矽膠娃娃咖啡廳「Mitica 米堤卡」一進到店面就有一整排的娃娃站在門口等候！（蕭芷琳攝）
每個的身高、髮色、臉蛋與表情都略有不同，打扮風格也不盡相同。不過仔細靠近一瞧，都能發現他們的妝容都十分細緻完整，每個都有宛如真人一樣的臉龐。
台中矽膠娃娃咖啡廳「Mitica 米堤卡」內每個娃娃的身高、髮色、臉蛋與表情都略有不同，打扮風格也不盡相同（蕭芷琳攝）
除了有坐整排的姐妹們，座位區也有娃娃可以陪你一起吃飯！而這些娃娃各個關節都是可以動的，細節也都相當細緻，手紋、指甲通通都有。輕輕抓住他們的手，真的會有種女友的感覺。
除此之外，老闆更在二樓打造出娃娃的化妝區與服飾間，可以看到各種還沒上妝的素胚，有常見的造型，也有精靈耳，看得出來老闆在每個娃娃身上都下了不少功夫。
台中矽膠娃娃咖啡廳「Mitica 米堤卡」座位區也有娃娃可以陪你一起吃飯！（蕭芷琳攝）
咖啡、燉飯、甜點一應俱全！台中咖啡廳「Mitica 米堤卡」餐點也相當用心
除了有各種娃娃之外，「Mitica 米堤卡」這邊的餐點也相當用心！手沖咖啡、燉飯、甜點一應俱全，不會因為是特色咖啡廳就有所馬虎。來店消費，提前預約還能免費遊玩 PS5、Switch 各種遊戲，除了週一、六除外，每天營業時間更是從中午到凌晨，很適合來這邊跟朋友度過下午時光。
台中矽膠娃娃咖啡廳「Mitica 米堤卡」手沖咖啡／售價 170 元（蕭芷琳攝）
餐點部分先從咖啡說起，包含「冰滴咖啡」、「手沖咖啡」、「虹吸咖啡」等多種品項，身為 2009 年廈門咖啡師大賽 barista 第二名的駐店咖啡師，每款豆子皆是親手烘焙 ，共有多達 20 多款莊園級咖啡豆，每日至少 5 款輪替。特別推薦「手沖咖啡」，淺焙咖啡豆沖泡之後，喝起來溫潤帶點酸香，淡淡花香與果香，順口好喝。
台中矽膠娃娃咖啡廳「Mitica 米堤卡」野菇松露燉飯／售價 280 元（蕭芷琳攝）
而燉飯份量也相當足夠！現點現做的「野菇松露燉飯」搭配生菜與各種辛香料調味，松露醬味道也很濃郁。不過最讓人驚豔的是「香草烤布蕾」，加入撒上白糖與精油，點火後像是噴火一樣的燃燒。上桌後，濃郁奶香的布蕾搭上厚厚一層的糖衣，身為螞蟻人吃起來超級過癮。
台中矽膠娃娃咖啡廳「Mitica 米堤卡」香草烤布蕾／售價 75 元（蕭芷琳攝）
【MITICA 米堤卡矽膠娃娃咖啡館】
地址：台中市北區中清路一段 167 號
營業時間：週二至日 12:00 ~ 00:00；週六為 00:00 ~ 12:00；週一公休
聯絡電話：(04) 2207 - 0198
完整菜單：官方網站