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廣告（請繼續閱讀本文）牛排該怎麼煎到像外面一樣嫩呢? 說穿了就是要先替牛排舒肥透過舒肥的動作，將厚牛肉的熟度處理到6分熟最後，再利用米家電磁爐塗上奶油，替牛肉進行梅納反應廣告（請繼續閱讀本文）就是大火熱油煎給他蹦嘎脆香啦★比臉大牛排這邊買 : http://bit.ly/2M383NS