台灣人一年四季愛吃火鍋，其中百元火鍋就因快速且價格低，且會提供免費白飯、飲料等的特點，吸引不少民眾前往享用。不過，就有一名網友好奇詢問百元火鍋「一碗賺有沒有30塊？」而引來行家揭開成本真相。
原PO於PTT八卦板上發文，表示某間連鎖小火鍋店近年來價格越來越貴，「從最早100到現在都130了，但裡面的料多到炸，你要我自己花130去搞這樣一鍋我還真的生不出來」，這便讓他不解發問「他一碗賺有沒有30啊？太好奇了！」
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▲網友好奇詢問百元火鍋「一碗賺有沒有30塊？」（圖／翻攝PTT）
問題一曝光，就引來不少網友熱議，「跟你說做吃的，毛利至少都50%以上」、「大量批貨很便宜好嗎，至少有賺一半」、「成本最低就食材==」、「食材大量購買很便宜」、「不是用一碗這樣算去的，是看營業額，沒做到多少就賠，賣越多，每一碗的利潤越大」。
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但許多人反而搖頭指出，店租、水電費和人事成本是最大問題，直言「餐飲業賺不賺是取決於房租，毛利大家不會差太多」、「租金占成本第一， 人事水電其次 ,食材…不忍說，少得可憐」；甚至有行家點出真正獲利關鍵在於「額外加點」，「扣掉拉里拉雜跟加盟費，應該差不多吧，要多賺要靠你單點，那才真的比較賺」、「扣掉燃料費房租，人力成本，單鍋賺不多要靠加點賺」、「大概就賺30吧，靠其它加點賺錢」。（編輯：陳雅雲）
強 早已不吃了……
最近同事買五味鍋和鍋台銘
料都少的可憐
以前就很少 現在又偷
準備倒閉吧！
2021年09月14日13:01
Clark 以下是來自一位資深媒體人對於台灣目前新聞現況的觀察與沉痛呼籲
不禁感嘆 社會淪落至此也不感意外了
現在新聞的墮落程度可見一斑，成天使用聳動標題但內文貧乏言之無物：
恐、慟、驚、疑、竟、傳、擬、傻眼、直搖頭、第一槍、坦言、直呼、始料未及、後果不堪設想、險象環生、網笑稱、網直呼、網稱、網譏、網酸、網怒嗆、網飆罵、網反酸、這個人、這句話、這樣、出爐、曝光、說話了、回應了。
到底夠了沒有? 知恥嗎? 這就是所謂的新聞專業及第四權的水準嗎?
每天結果出爐曝光，某某回應了 誰誰又說話了 試問當事者原本是啞巴 不能說話嗎？
此外
首當其衝 颱風一來的萬年名詞
全因這件事 所以到底是哪件事
網瘋傳 到底是哪個網站？哪個網友在傳?誰啊？自己腦補的?
恐違法 恐恐恐 我看比較像是恐龍新聞吧..?
擬開罰 擬擬擬 用擬就是不會的意思
最重罰 哪次罰最重了?
朋友們加油好嗎? 要知道長進 素質要提升 新聞不該是剪剪貼貼 沒深度探討及後續追蹤 淪為速食新聞 好可惜...
新聞及傳播系的學生看到如此之墮落 情何以堪 可悲新聞已淪為沒營養卻霸佔網路資源的象徵 未來的他們也將進入此糟糕惡劣的環境
沉痛筆
2021年09月14日12:43
Clark 以下是來自一位資深媒體人對於台灣目前新聞現況的觀察與沉痛呼籲
不禁感嘆 社會淪落至此也不感意外了
現在新聞的墮落程度可見一斑，成天使用聳動標題但內文貧乏言之無物：
恐、慟、驚、疑、竟、傳、擬、傻眼、直搖頭、第一槍、坦言、直呼、始料未及、後果不堪設想、險象環生、網笑稱、網直呼、網稱、網譏、網酸、網怒嗆、網飆罵、網反酸、這個人、這句話、這樣、出爐、曝光、說話了、回應了。
到底夠了沒有? 知恥嗎? 這就是所謂的新聞專業及第四權的水準嗎?
每天結果出爐曝光，某某回應了 誰誰又說話了 試問當事者原本是啞巴 不能說話嗎？
此外
首當其衝 颱風一來的萬年名詞
全因這件事 所以到底是哪件事
網瘋傳 到底是哪個網站？哪個網友在傳?誰啊？自己腦補的?
恐違法 恐恐恐 我看比較像是恐龍新聞吧..?
擬開罰 擬擬擬 用擬就是不會的意思
最重罰 哪次罰最重了?
朋友們加油好嗎? 要知道長進 素質要提升 新聞不該是剪剪貼貼 沒深度探討及後續追蹤 淪為速食新聞 好可惜...
新聞及傳播系的學生看到如此之墮落 情何以堪 可悲新聞已淪為沒營養卻霸佔網路資源的象徵 未來的他們也將進入此糟糕惡劣的環境
沉痛筆
2021年09月14日11:59
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