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晶華潘思亮:推掉幾千桌尾牙宴會 缺工問題嚴峻

anue鉅亨網
更新於 2022年11月25日01:19 • 發布於 2022年11月24日11:20
晶華董事長潘思亮。(鉅亨網記者王莞甯攝)

連鎖飯店集團晶華 (2707-TW) 董事長潘思亮今 (24) 日指出,邊境解封是很好的開始,上月晶華業績表現已超越疫情前同期,明年晶華集團表現有望比疫情前好,但前提是「要找得到人來上班」,重申飯店業缺工問題嚴峻,甚至因此推掉幾千桌的年終尾牙宴會。

潘思亮直指,今年推掉幾千桌的尾牙宴會需求,即便有場地也沒有用,原因在於沒有服務人員,目前晶華人力缺口約 500 人。

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潘思亮更提到,甚至周末連總經理和辦公室行政人員都須協助打掃客房,缺工是觀光飯店業遇到最大的問題,人力缺口約 20-30%,此問題已嚴重影響到台灣經濟成長。

就飯店景氣來看,潘思亮則樂觀表示,台灣觀光進入新時代,預計明年下半年 商務住宿可恢復至疫情前水準,甚至有望超越過往,而整體國內觀光市場恢復到疫情前,可能要等到 2024 年。

然而,缺工是觀光業復甦最大的問題,未來觀光復甦力道和貢獻經濟成長的產值有多大,決定在有多少人員投入此行業。

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潘思亮進一步說明,基層工作缺人,並非薪水問題,而是沒有意願加入,建議政策鼓勵外籍學生、放寬移民、移工等。

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留言 7
  • 小岩
    那麼多人跑去送外送,難道沒人嗎?是因為薪水太低他們才去外送吧,如果薪水有保障,足夠養家糊口,誰願意在外面奔波,風險大
    2022年11月24日21:36
  • Camus Wu
    缺工還不調高薪資福利來搶人,然後在那邊喊人力危機...也真是台灣奇蹟了。 ⬇️ 底下是美國火車司機缺工/罷工的談判結果。不過,我們台灣是代工為主的角色,政策是不惜一切壓低/壓榨週邊的成本。更悲哀的是本來代工賺進來的GDP應該是透過稅收雨露均霑,結果又防不了避稅/獻金的問題,最後炒高了房價/物價與貧富差距,卻讓被壓榨血汗的中產階級沒有因為GDP攀高而有幸福感。 ...一名通過國家專技高考的醫護,月薪不到35K的大有人在。 ...前陣子忠孝東路肇事還叫囂被員警開槍制服的黑幫份子,送醫之後也是用我們便宜的健保支付醫療。 據協議鐵路勞工 2020~2024 年五年可獲得 24% 調薪,以及未來五年每年 1 千美元一次性付款。鐵路公司也同意放寬嚴格出勤政策,可無薪休假去看醫生,不會受鐵路出勤規則處罰。以前鐵路公司考勤系統工人會被扣積分,如果扣光積分,可能會受紀律處分。 https://technews.tw/2022/09/19/us-railroad-strike-eased/
    2022年11月25日06:08
  • 餐飲業待遇不香?!
    2022年11月24日20:48
  • Kuble Kuo
    一個武漢肺炎瘟疫, 害慘了多少行業? 這些人應該不會再回去了, 而要再重新訓練這些人才, 起碼還得2~3年!
    2022年11月24日15:40
  • 火華
    要外勞啦!
    2022年11月25日07:36
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