新北｜三重必吃滷肉飯：Google評論破萬的滷肉飯之王、韓國名廚讚不絕口的滷肉飯都在這！

滷肉飯可以說是台灣遍地開花的經典小吃之一，在各家小吃聚會之地的三重，便匯集了人稱滷肉飯界的『五大天王』，究竟這些滷肉飯有什麼特殊之處，能讓網友紛紛慕名前往品嘗呢？

三重必吃滷肉飯│唯豐魯肉飯

必吃五家魯肉飯之一！在地老饕的最愛

距離菜寮捷運站約10分鐘路程的唯豐魯肉飯，和另一間知名的蓮霧滷肉飯有親戚關係。而唯豐魯肉飯在小吃競爭激烈的三重，屬於較不用排隊、更受在地人和美食老饕喜愛的滷肉飯名店，這裡的滷汁肥瘦均勻、搭配清爽的酸菜一起入口，實在銷魂！而各類小菜像是滷得香軟又不過爛的滷白菜、淋上蔥花辣椒的滷豆腐，以及配飯吃最爽口清甜的金針赤肉湯，都是配滷肉飯的下飯伴侶，一定要點的啦~

(圖片來源：咬咬＆151)

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三重必吃滷肉飯│今大魯肉飯

傳說中的三重滷肉飯之王！

用餐時間總是大排長龍、眾多媒體爭相報導的今大滷肉飯，可以說是三重滷肉飯隱藏之王！今大滷肉飯不僅Google評論破萬則、評分卻能維持四顆星以上，其威力可見一斑。這裡的滷肉飯屬於肉皮及肥肉較多的類型，一抿下去卻不油不膩、只有香味在嘴裡化開。今大的小菜像是滷魚肚、滷白菜和豆腐、滷蛋等，都是老饕必點的經典菜色，湯品也都清甜可口，不吃可惜！

(圖片來源：咬咬＆151)

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三重必吃滷肉飯│店小二魯肉飯

南部口味滷肉飯名店 搭配蒜頭辣椒醬油是一絕！

三重滷肉飯界擁有不少派系，店小二魯肉飯則為其中南部口味代表，這裡的滷肉汁屬於全肥肉，類似豬腳店那種參雜肉皮的滷汁且口味偏甜，搭配蒜香辣椒醬油能讓人一口接一口，超級下飯！而店小二魯肉飯的滑嫩油豆腐、新鮮滑口的蒜泥白肉和Q彈鮮甜的蝦仁羹更是必點。一桌的豐盛美味，高貴不貴只要銅板價，正體現出台灣小吃的精髓！

(圖片來源：咬咬＆151)

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三重必吃滷肉飯│五燈獎豬腳‧滷肉飯

韓國名廚白鐘元推薦必吃名店！

擁有40多年歷史，連韓國名廚白鐘元都超推薦的五燈獎豬腳飯，屬於三重滷肉飯偏甜口的一派，這裡的豬腳可點選腿庫、中段和腳蹄部分，價錢也稍有不同，搭配滷肉飯一起吃超滿足！這裡的滷肉飯屬於鹹甜鹹甜，和清爽的青菜一起入口，太幸福啦！

(圖片來源：咬咬＆151)

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三重必吃滷肉飯│蓮霧滷肉飯

屹立50年的在地老滋味！

開業近一甲子的蓮霧滷肉飯，同樣也是三重超知名的在地老店，這裡的滷肉飯屬於肥肉多、口味清淡的類型，搭配酸菜筍乾一起入口，滋味相當豐富！而蓮霧滷肉飯的滷豆腐也是一絕，咬下去還會噴汁！絕對必點的啦！

(圖片來源：蓮霧滷肉飯官方臉書)

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