說到快煮麵、乾拌麵,就一定不能不知道「阿舍食堂」的阿舍乾麵。可以說是台灣乾拌麵的始祖,更是許多人第一碗乾拌麵。為了讓「領先」成為一種「進步」的動力,阿舍歷經兩年的研發,首創使用專利雙軌道刀模,打造能掀起麵體革命的極致彈牙「流星麵體」,要用究極麵體,讓老饕吃一口就停不下來。
阿舍食堂表示,這一次麵體的創新,一同耗時2年,總投資金額超過百萬。而全新專利刀模,首創世界採用最先進的雙軌道刀工製程技術,有別於一般市面上以厚度來爭取麵的咬勁,用此設備生產出來的麵體不僅立體度大幅升級,同時更能切割出如同麻花狀的複雜纏繞形狀,特殊的結構讓麵體不僅在接觸醬料的面積上提升至少2倍,更能讓麵體不易軟爛,不論是乾拌或是變成湯麵,都能長時間維持彈牙口感,呈現出多變有層次的美味。
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為了讓「流星麵體」有更好的發揮,特別選擇台灣老饕們最期待的「炸醬」醬料。以古早味傳統醬油作為基底,搭配上黑豆、香菇、大豆蛋白等素食原料,經過多道工法,將記憶中熟悉的炸醬風味重新演繹,配上獨特的流星麵體,讓每一口都能吃到最純粹的麵香以及香醇帶勁的豐富口感。
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阿舍食堂 全新「流星拌麵」炸醬口味
銷售訊息:即日起已在全省各大通路販售,四包入/袋,原價$169,嚐鮮價只要$145。
上市優惠:阿舍官網推出買四送一組合優惠。
官網:https://www.a-sha.com/
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新聞訊息由 阿舍食品 提供 Walker編輯 李維唐 整理編輯
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