天然好吃青花菜
人類界養生天菜
滿滿的膳食纖維
今天要來介紹不論是減肥還是纖維素滿滿的營養蔬菜：青花菜🥦
青花菜含有豐富的膳食纖維，具有抗氧化、防衰老的效用唷，那麼毛孩是不是也適合吃呢～？
貓咪的天然排毛蔬菜
青花菜對於是非常良好的膳食纖維來源，對毛孩也是一樣，但是要特別注意毛孩主食還是以蛋白質為主，不要為了增加毛孩的飽足感，而餵食了過多的青花菜，建議每天青花菜的攝取量不超過總食量的10%
對於減肥中或是便秘的毛孩，最多也只能給每天總食量的10-15%，吃太多也容易造成脹氣和腹痛，嚴重甚至會拉肚子。
青花菜一定要煮熟才能吃
青花菜屬於十字花科蔬菜，其中含有甲狀腺腫素成分，會阻礙身體對於「碘」的吸收，因此一定要煮熟才能餵給毛孩吃唷。
青花菜富含維生素A和維生素C可以穩固皮膚強健毛根
【維生素A】可以協助毛孩子皮膚角質層的健康，強健毛根，防止脫毛，以及對於改善毛囊問題也相當有幫助，因此毛孩有毛囊炎或是皮屑多的時候，補充維生素A可以增進毛孩的皮膚抵抗力。
【維生素C】可以刺激膠原蛋白的合成，增進毛孩的皮膚彈性，同時也是良好的抗氧化劑。
水溶性維生素建議使用蒸熟方式
青花菜也富含水溶性維生素，像是維生素B6、 泛酸等，建議用「蒸熟」的方式可以保留比較多的水溶性維生素，如果以水煮的話，容易流失水溶性維生素。
植生素為抗氧化神器
大家都知道食用青花菜有良好的抗氧化效果，除了維生素C能抗氧化以外，還要提到另外一種抗氧化的大功臣–植生素。
植生素是植物中負責顏色，氣味和風味的化學物質，青花菜中的植生素對毛孩的免疫系統有益。存在於青花菜中的植生素包括：葡糖嘧啶、類胡蘿蔔素（如玉米黃素和β-胡蘿蔔素）、山萘酚等，這些都是良好的抗氧化劑，可以幫助中和引起細胞損傷的自由基。
✨看完這篇文章，可以發現青花菜除了是人類養生天菜，同時也是毛孩的營養聖品呀。只要記得，將青花菜作為鮮食材料時，務必徹底煮熟、調配比例不過量，就能讓毛孩吃得輕盈又健康唷！
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圖文授權: 紐促康 Nuforcare
