日本章魚燒超難吃？　行家曝台灣人「最恨關鍵」引共鳴

台灣夜市隨處都可看見小吃「章魚燒」，但其實章魚燒來自日本大阪，在知名商圈都隨處可見，但就有網友在 PTT 問「近日吃了日本的章魚燒，不解為何日本章魚燒都軟軟的？」貼文引發熱議。

日本的章魚燒是許多旅客必吃的平價美食之一，尤其在大阪「道頓崛」商圈，數十間章魚燒店滿街開，堪稱章魚燒的一級戰區，不過在日本，章魚燒的口感較軟糊，並非像台灣的酥脆外皮，對此，就有網友在 PTT 提問「我在日本買章魚燒啦，日本章魚燒吃起來都好鬆軟，為啥台灣的這麼硬呢？當初第一個在台灣賣台式章魚燒的在想什麼，有沒有八卦？」

貼文一出，吸引許多曾吃過日本章魚燒的網友回應「日本的章魚燒我真的不行，黏黏糊糊的口感超噁」、「去道頓崛買一圈都沒硬的，台式完勝」、「應該是漿的成分不同，且台式油比較多，外皮就會變酥脆」、「日本的章魚燒感覺都沒熟，糊糊的不好吃啦」、「日本的醬料我真的不行，超級酸」、「日本章魚燒不受台灣人歡迎的原因就是醬料跟口感啦」。

不過也有人說「日本的章魚燒本身就是糊糊的，是因為台灣人吃習慣台式了啦」、「日本那個才叫章魚燒，台灣的這種叫做章魚丸子」、「台日習慣不同而已」、「日本章魚燒買一百間，一百間都是軟的啦。」（編輯：張嘉哲）

▲網友對日本章魚燒的評價。（圖／翻攝PTT）