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【馬可先生】數億身家的她不買名牌包 寧可助落難友人

鏡週刊
發布於 2018年05月07日02:59 • 鏡週刊

**歷經胖達人危機後,團隊開始研發較口感柔軟的麵包,擔任副總經理的陳明苓表示:「我們會加入燕麥、糯米、蔬菜粉等原料,搭配自養酵母,連小朋友都能接受。」如今,門市除了賣麵包外,也販售有機豆漿飲品、抹醬,以及使用有機豆漿製成的蛋糕,產品琳瑯滿目,如同小型食品超市。

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歐式

「我把馬可定位為提供健康的3餐,我們老老實實做天然的東西,做人可以吃得安心的食物,維持到現在,越來越多人願意相信靠近我們。」20年來,王麗珠堅持親自回覆顧客提問,「我們的客人是特別重視健康的一群人,問題都問得很深入,有時還得諮詢醫師才能回答。」

前年起,王麗珠刻意放緩開店速度,準備把資源集中在進軍海外,務實的她不願畫大餅,只強調:「我講了很多年,講到她們可能對我都失去信心了,但沒關係,有一天我會讓她們知道我是認真的。」

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馬可先生在婦幼展設攤,積極搶攻彌月蛋糕市場,每月可銷售千條。
蛋糕捲使用有機豆漿製成,不額外添加一滴水,圖為燕麥口味。(280元/條)

一路來,王麗珠走過創業初期經濟不寬裕的愁苦階段,為生活拚搏奮鬥,2個孩子全看在眼裡,成最好的身教言教。她自豪地稱:「我對孩子的教育堅持是從小就陪他一起長大,工作再多,我和先生永遠有假日,有時間盡量陪孩子。」

20年來,王麗珠堅持用五穀雜糧與初榨橄欖油製作出的歐式雜糧麵包。

陳明苓原在美國攻讀碩士,見母親為供應學費手頭拮据,毅然放棄回台,從第3家馬可先生開始一路陪著父母打拚,之後苦讀考取營養師執照,替家族事業加分不少。

陳信融國小時就是父母的得力助手,他說:「做麵包不只是為了研發,也包括和家人共享,是蠻幸福的事。」去年他赴日本藍帶學院進修,不知其背景的主廚還稱讚他有開店水準,讓王麗珠引以為傲。

曾經因自卑感作祟,王麗珠永遠覺得輸人一截,如今,終於不再為錢擔憂,工作之餘,她跳舞、賞畫、閱讀豐富心靈,刻在骨子裡的二姊性格,讓她毫不猶豫地說:「我愛漂亮,但絕不會花幾10萬買1個包,名牌沒辦法妝點心靈,寧可把錢幫助正在落難的朋友。」這一刻,由內而外散發的自信,即使沒有珠寶華服襯托,也能閃閃動人。

事業有成後,王麗珠(左)不忘照顧手足,圖為全家出遊聚餐。(王麗珠提供)
心疼父母年輕時養家艱辛,王麗珠晚年全力滿足父母的心願,不再讓爸媽吃一點苦。(王麗珠提供)
為走出童年自卑陰影,王麗珠藉由閱讀、參加心靈成長課程,尋求心靈上的富足與平衡。
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留言 3
  • Ryan
    有人可以告訴我, 她脖子那條是什麼嗎?
    2018年05月08日03:34
  • Jos
    馬可先生麵包還沒吃過 居然報導都出來了 「寧願把錢捐給需要的朋友」 回高雄捧場一下
    2018年05月07日09:17
  • 加新LINE
    點開加入自由電子報LINE官方帳號,新聞脈動隨時掌握! 哥 哥 加 2 5 8 c k 可 以 裸 聊 哥 哥 加 2 5 8 c k 可 以 裸 聊 哥 哥 加 2 5 8 c k 可 以 裸 聊
    2018年05月07日16:54
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