最近要到香港玩的旅客絕對不能錯過的伴手禮人氣名店「THE 24 ST 餅禮專門店」！
甫於8月推出香港特色蝴蝶酥禮盒致敬經典港味，5款全新風味包括：黑白芝麻味噌、經典糖不甩、金沙櫻花蝦、荔枝紅茶、番茄芝士，每盒15片裝定價港幣119（台幣約495元），即日起於香港4家店面：太古城中心店、朗豪坊店、K11 購物藝術館店、尖沙咀天星碼頭店均有販售，時逢中秋佳節將至，自用或送禮都非常合適。
「THE 24 ST 餅禮專門店」自2023年開幕，以植物在「冬、春、夏、秋」所經歷的「根、苗、花、果」4個成長階段為靈感研製蝴蝶酥，發展從原味、蘋果山楂、紅棗西洋蔘、栗子堅果、杞子洛神花、日本柚子香梨、宜蘭柑橘杏仁、宜蘭三星蔥芝士等玲瑯滿目，THE 24 ST 的蝴蝶酥用料精挑細選、風味獨一無二、酥脆香甜的口感、復古喜氣的包裝，不僅受到許多香港本地美食愛好者的喜愛，THE 24 ST 的蝴蝶酥在今年夏天出刊的日本地球の歩き方 aruco 雜誌採訪中，亦被選為香港最佳伴手禮之一。
「THE 24 ST 餅禮專門店」的每一片蝴蝶酥均百分百香港製造，使用頂級牛油和日本麵粉，新鮮製成、無添加防腐劑；香港特色蝴蝶酥禮盒中的「黑白芝麻味噌蝴蝶酥」靈感來自香港茶樓老牌甜點黑白芝麻捲，又叫菲林筒，芝麻屬堅果類擁有豐富的鈣質和維他命 E，經研磨後更能突出其濃郁香氣，再刷上日本無添加的八丁味噌，味道瞬間提鮮；糖不甩是香港糖水店必吃的懷舊甜品，主廚使用多種堅果類，將炒香的花生粒、椰絲、白芝麻以及黃糖粉拌入「經典糖不甩蝴蝶酥」的酥皮中，烘烤後散發出微微焦香的甜蜜滋味；「金沙櫻花蝦蝴蝶酥」靈感來自將香港酒樓的金沙蝦球，將其鹹鮮精華鎖進酥皮中成就香氣濃郁，入口鬆化，鮮味久久不散；飲茶是香港飲食習慣，推進演變成相聚的文化，荔枝紅茶主產於廣東一帶，在酥皮中，以土窯柴燒的荔枝乾，配合香醇的紅茶一同研磨成細碎作為「荔枝紅茶蝴蝶酥」內餡，茶感清新、果香溫醇，獨特的喫茶之體驗。香港茶餐廳裡以番茄芝士焗烤類或混搭各式烹飪快餐料理深受大眾喜愛，「番茄芝士蝴蝶酥」中以新鮮番茄以及日曬番茄果乾煮成醬汁，加入帕瑪森芝士及高達芝士，酸甜果感與濃郁奶香，融合在酥脆的酥皮中，每一口都讓人欲罷不能！
這款香港特色蝴蝶酥禮盒以其精緻的包裝設計展現了香港的獨特魅力。禮盒外觀印有香港著名景點及燙金祥雲圖騰，以充滿香港風情的色彩和圖案裝飾，每一個細節都彰顯了香港的多元文化和歷史韻味。包裝內部，蝴蝶酥被精心排列，確保每一塊酥脆可口的蝴蝶酥在送達時依然完美無瑕。這款禮盒不僅是一份美味的心意，更是一份融合了香港獨特文化與精緻工藝的精緻禮品，適合作為送給親朋好友的珍貴禮物。
香港特色蝴蝶酥禮盒定價港幣$119（台幣約495元），15片裝、5款新口味包含經典糖不甩蝴蝶酥、金沙櫻花蝦蝴蝶酥、荔枝紅茶蝴蝶酥、番茄芝士蝴蝶酥及黑白芝麻味噌蝴蝶酥，重新演繹傳統經典的味道，迸發出不一樣的火花。讓旅客及身處外地的親朋能一同回味香港。
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