來自北歐瑞典傳統點心「肉桂捲」近年受到許多人喜愛,經過酵母發酵的麵糰,上面放了肉桂與糖,捲起來切塊再放入烤箱烘烤,一口咬下淋上滿滿奶油糖霜的肉桂捲,瞬間帶來的滿足幸福感,搭上一杯熱咖啡簡直完美!每年的十月四號更是瑞典的「全國肉桂麵包捲日」,說道瑞典傳統的肉桂麵包捲,通常他們會在麵團裡加入些許的小豆蔻,最後撒上在大顆粒的珍珠裝飾糖,吃起來不像在美國流行的版本那麼甜膩。你也愛肉桂捲的迷人香氣嗎?每款肉桂捲的背後,一定有位用心的甜點烘焙師,不論是濕還是乾的?味道辛香還是溫柔的?淋醬或是撒上滿滿的肉桂粉?每款肉桂捲總有它各自的支持者,不論是辛辣系或是濕潤派的肉桂捲,都各有擁護者,VOGUE幫大家選出15款肉桂捲迷不能不知道的熱銷品牌,讓你在家就能透過宅配輕鬆品嚐到各種經典美味!
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桂gui
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