柯文哲年夜飯吃什麼？看守所除夕加菜「極品佛跳牆」　春節完整菜單曝光

蛇年春節連放9日，在每年這段光明正大當吃貨日子裡，除夕年夜飯通常是大魚大肉硬菜連發，不少人也會選擇到飯店圍爐，省去備料收拾的麻煩。2024年司法政壇大案不斷，民眾黨前主席柯文哲等人將在看守所過年，柵欄內禁忌不少，那這些收容人，過年期間都吃些什麼呢？

柯文哲、威京集團主席沈慶京、時任柯文哲財務長的李文宗、台北市議員應曉薇等被告，因京華城案日前再被北院裁定羈押禁見，續押3個月，在抗告失敗後，確定要在台北看守所過年；其中，在1月22日過年前，柯文哲因父親病危再度獲准戒護出監前往探望。昔日的市長、大老闆們，將首次在監所內吃年夜飯，蛇年菜單有哪些「好料」，他們吃得慣嗎？

佛跳牆、羊肉爐都沒少　「長命百歲雞」菜名很FANCY

根據法務部矯正署台北看守所公布的「114年1月份收容人菜單」，農曆年期間加菜3天，1月28日除夕當日，北所早餐菜單是玉米芙蓉粥、甜納豆、還加了一顆滷蛋；午餐開始年味就飄起來了，有炸日式豬排、海鮮燴什錦、長命百歲雞、養氣人蔘雞湯；除夕夜重頭戲有極品佛跳牆、蔥油淋雞、美味魚香彩椒、什錦火鍋。看起來相當豐富，且頗為貼近常見地年夜飯菜色。

1月29日新年初始，初一午餐有蠔油牛肉、「歲歲平安」、客家小草、甜湯還搭配一道紅棗銀耳蓮子甜湯；晚餐部分則有回鍋肉片、糖醋雞丁、鮮筍燴雙姑、及養生羊肉爐；初二午晚餐中則有十全當歸鴨、藥膳排骨湯、海鮮總匯、獅子頭等，雖相對除夕「平凡」，但仍有滿滿年味。

台北監獄菜色不輸看守所　春節加菜「各種吉利」

至於「特殊節日」外的菜單，以接近過年的1月25日周六為例，早餐有時蔬粥、炒豆干；午餐有炸雞塊、糖醋雞丁、蔬菜、紫菜蛋花湯；晚餐則有蔥爆豬肉、關東煮、冬瓜茶，明顯相較過節「樸實」，但仍有不少變化。那麼，監所和看守所的菜色會不一樣嗎？根據「法務部矯正署台北監獄114年1月份收容人伙食菜單」，台北監獄的「年菜」看起來也相當精彩，且還特別以加粗字體標註。（推薦閱讀：柯文哲對結局有預感？陳佩琪心酸曝「羈押前的暗示與擁抱」：他不再是我熟悉的樣子了）

1月28日除夕當日，台北監獄收容人的早餐是吉利海鮮粥；午餐有金蔥爆炒豬肉、福氣韭菜金、奶茶；除夕夜則吃福氣黑椒牛、福來運轉佛跳牆、金玉胡椒餅、白玉花菜炒雙鮮、福迎人蔘雞湯；而初一、初二也都有包括御品麻辣火鍋、羊肉爐等「大菜」。平日部分，以1月26日（日）為例，三餐包括香菇高麗菜粥、冬瓜肉醬飯、山藥捲、滷雞排、蛋黃芋圓、青菜、竹筍湯，與春節的差距相當鮮明。