健康

立冬養生怎麼吃?中醫師解答4個進補觀念:補腎要吃山藥、「早睡晚起」很重要

Bella儂儂
發布於 11月07日10:55 • Maureen

這幾天氣候明顯降溫,冷颼颼的天氣,也讓人開始留心「保暖、養生」計畫。尤其正值立冬時節,要養足一整年健康心神,必須立即開始!「立冬」養生該怎麼吃?日常生活作息又該注意些甚麼?信義馬光中醫診所-李宗明醫師現身解答:「立冬養生」四觀念,快快檢視自己做足了哪些!

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立冬養生技巧一:早睡晚起養好「臟器」

SOURCE : Acharaporn Kamornboonyarush@pexels

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「立冬」為冬季的開始,最注重的養生觀念便是"充足休息"!李宗明中醫師補充,立冬時節是調養「臟器」的好時機,這階段若保養得宜,能有效提升較弱臟腑機能。因此在日常作息方面,建議保暖要做好,同時搭配「早睡晚起」,才能讓好的活力存在體內。

立冬養生技巧二:練習呼吸

SOURCE : Ivan Samkov@pexels

養足心氣神,除了充足休息是首要,李宗明中醫師分享,立冬日常可以先從腹式呼吸開始調整呼吸節奏,接著放鬆身體,將注意力集中在下丹田(肚臍後方三指幅)、中丹田(膻中穴)或上丹田(第三腦室)的位置,保持10分鐘,你會發現焦燥的心情慢慢沉澱,身心放鬆更好入眠。

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立冬養生技巧三:泡腳按摩

SOURCE : Taryn Elliott@pexels

立冬暖身,最好的方法莫過於「泡腳」,但泡腳的技巧你真的掌握了嗎?李宗明中醫師點出,泡腳建議選擇40度水溫,並適度搭配腳踝內側穴位按摩,更能提升暖體效果。如:從腳踝前內側的「中封穴」,按摩至小腿內側中點上方凹陷處的「中都穴」,溫柔且精準疏通經絡,也是立冬養生、護肝的絕佳提案。

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立冬養生技巧四:溫補暖身建議這樣吃

Photo By: Kaboompics.com@pexels

關於養生,民眾最關心的還有飲食。立冬進補該怎麼吃?李宗明中醫師精闢提出完美方案:由於山藥具有補脾補腎的功效;蓮子養心;紅棗、枸杞則適合補氣養精。將四者養生藥膳搭配排骨燉煮,是立冬溫補的美味對策!另外,愛吃薑母鴨、羊肉爐、麻油雞的民眾也要當心,若尚未摸清體質,建議切勿胡亂進補,才不會引發便祕、上火等情況。

加碼【李宗明中醫師推薦進補菜單-山藥排骨湯】

SOURCE : 信義馬光中醫診所

準備材料:

排骨 300g、山藥 500g、乾蓮子 50g、紅棗 6顆、枸杞 1茶匙、薑 4~5片、米酒 1大匙、

鹽 1/2茶匙、水適量

料理方式:

1.滾水川燙排骨洗淨,薑去皮切片,乾蓮子洗淨備用。
2.鍋中放入薑片、排骨、蓮子、紅棗加上適量的水,先中火煮至滾沸後轉小火蓋鍋蓋燉煮25分鐘。
3.最後加入山藥塊煮7-8分鐘後,加入枸杞、米酒及鹽調味,即可享用。

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