文 / 景點+ 張盈盈整理報導
台灣前三大夢幻豬排「靜岡勝政日式豬排」進駐新竹遠東巨城，11月24日正式開幕首三日里肌豬排套餐買一送一！推薦必點新竹店限定「手工富士山盤桃園黑豚系列」，以及有機鹽麴系列「鹽糀豬排套餐」嚐鮮！
圖 / 靜岡勝政日式豬排，以下同
日本靜岡知名豬排專門店「靜岡勝政日式豬排」，來台十年一直是人氣店家，繼於台北、新北、桃園、台中等地開設分店後，將首度進駐新竹，落腳「Big City 遠東巨城購物中心」，於11月21日試營運、11月24日正式開幕。
慶開幕推出11月24日開幕首三天優惠，「里肌豬排套餐（小份）」買一送一，再推新竹店獨家商品，以有機鹽麴烹調的「鹽糀里肌豬排套餐/380元」、「鹽糀腰內豬排套餐/400元」。
另外，僅新竹店限定使用低溫熟成七日的桃園黑毛豬，推出「桃園黑豚厚切里肌豬排套餐/460元」、「桃園黑豚腰內豬排套餐/440元」、「桃園黑豚TORO里肌豬排套餐/500元」共3款桃園黑豚系列，並且特別以日本勝政本店使用特殊手工窯燒的「今城燒」富士山盤裝盛豬排，顯現台灣黑豬全程冷鏈、重視鮮度！
來自靜岡富士山腳下知名的「勝政日式豬排」是台灣網友票選全台前三大夢幻豬排，不僅以熟成技法為豬排帶來玫瑰粉色的黃金熟度，米飯也選擇越光米為炸豬排加入美味密碼！這次進駐新竹巨城5樓，特別以日本勝政本店使用的手工窯燒的「今城燒」富士山盤用來裝盛新竹店獨家商品「桃園黑豚」系列，到此嚐鮮用餐時可特別注意這個細節。
而使用有機糀鹽麴烹調的「鹽糀里肌豬排套餐」、「鹽糀腰內豬排套餐」系列，更是「勝政巨城店」獨家的講究美味，一定要嚐嚐！
【Info】
靜岡勝政日式豬排 新竹巨城店
地址：新竹市東區中央路229號5樓（新竹Big City 遠東巨城購物中心內）
座位：54
電話：03-5323389